Shanghai Nudeln, Canadian Leben
Erhältlich in 400 g Packungen, gekocht dicke gelbe Miki Nudeln sind gebrauchsfertig - und die richtige Menge für zwei Personen. Wenn Sie sie nicht finden können, Shanghai-Stil Nudeln anstelle (siehe Tipp), aber Sie werden nur die halbe Paket.
Zutaten
- 4 ohne Knochen ohne Haut Hähnchenschenkel
- 1 Esslöffel natrium reduziert Sojasoße
- 1 Esslöffel chinesischen Reiswein (optional)
- 1 Esslöffel trockener Sherry (optional)
- 1 1/2 Teelöffel cornstarch
- 2 grüne Zwiebeln
- 1 süßer Paprika
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Knoblauchzehe Gehacktes
- 1 Tasse zerkleinerten Kohl
- 1 pinch Kristallzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg vorgekochten Nudeln Miki
- 2 Esslöffel Hoisinsauce
- 1 1/2 Teelöffel Sesamöl
Nährwerte pro Portion: ca.
- Natrium 1.005 mg
- Protein 36 g
- Kalorien 757,0
- Insgesamt Fett 32 g
- Cholesterin 96 mg
- Gesättigte Fettsäuren 4 g
- Insgesamt 85 g Kohlenhydrate
- Eisen 45,0
- Faser 0.0
- Folate 16.0
- Natrium 0,0
- Sugars 0.0
- Calcium 5,0
- Protein 0,0
- Kalorien 0.0
- Gesamtfett 0,0
- Vitamin A 5.0
- Vitamin C 92,0
- Kalium 0,0
- Cholesterin 0,0
- Gesättigte Fettsäuren 0,0
- Gesamtkohlenhydrat 0.0
Unterdessen schneiden weißen Teile grüne Zwiebeln in 1-Zoll (2,5 cm) Länge; in dünne Scheiben schneiden grünen Teile. Beiseite getrennt. Schneiden Sie Paprika vierteln; dünne Scheiben schneiden auf diagonal. Beiseite legen.
In Wok oder große Pfanne, Wärme Hälfte des Öls über mittlere Hitze; Rühren braten Knoblauch und Weiß Teile Zwiebeln bis sie duften, ca. 1 Minute. Fügen Sie Huhn Mischung; unter Rühren braten, bis Säfte klar laufen, wenn Huhn durchstochen wird, etwa 3 Minuten. Schaben in Schüssel.
Die restlichen Öl Wok; Rühren braten Kohl, grünem Pfeffer, Zucker und Salz für 1 Minute. Hinzufügen 1/4 Tasse (50 ml) Wasser; Deckel und Dampf, bis das Wasser verdunstet und Kohl weich ist, ca. 3 Minuten.
In Nudeln, Hoisinsauce und Sesamöl, werfen zu beschichten. Rück Huhn Mischung mit grünen Teilen Zwiebeln zu schwenken entlang; kochen, bis durch erwärmt.
Nährwerte pro Portion: ca.
- Natrium 1.005 mg
- Protein 36 g
- Kalorien 757,0
- Insgesamt Fett 32 g
- Cholesterin 96 mg
- Gesättigte Fettsäuren 4 g
- Insgesamt 85 g Kohlenhydrate
- Eisen 45,0
- Faser 0.0
- Folate 16.0
- Natrium 0,0
- Sugars 0.0
- Calcium 5,0
- Protein 0,0
- Kalorien 0.0
- Gesamtfett 0,0
- Vitamin A 5.0
- Vitamin C 92,0
- Kalium 0,0
- Cholesterin 0,0
- Gesättigte Fettsäuren 0,0
- Gesamtkohlenhydrat 0.0