Slow Cooker Pasta Fleischsoße mit Putenhackfleisch

Von Monica 8 Portionen

Eine einfache, gesunde Sauce mit gutem Geschmack und Textur.

Mantel innerhalb des langsamen Herd mit Kochspray. Setzen Sie Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl in einer kleinen Schüssel und Mikrowelle 2 Minuten bei voller Leistung, zu stoppen und nach der ersten Minute gerührt wurde. Alle Zutaten Herd zu verlangsamen (minus der Truthahn) und rühren zu kombinieren. Brechen Boden Türkei in Stücke und in die Sauce geben. Tippen Sie unten die Truthahn Stücke, so dass sie teilweise in der Soße bedeckt sind, aber nicht rühren oder die Truthahn Stücke brechen. Cover, und Koch auf niedrig für 6-7 Stunden. Rühren Sie gekochte Sauce, Geschmack und mehr Salz hinzufügen, wenn nötig. Servieren über Pasta. Das Ganze mit frisch gehackter Petersilie oder Basilikum und geriebenem Parmesan, falls gewünscht.

Nährwertangaben (für 3/4 Tasse Portion Soße mit Boden Putenbrust gemacht). 201 Kalorien, 8 g Fett, 11,4 g Kohlenhydrate, 3,4 g Ballaststoffe, 6,8 g Zucker, 18,9 g Protein; Weight Watchers Punkte plus: 5

Rezepte nicht bekommen, viel einfacher als diese. Werfen Sie alles im Crock Pot, lassen Sie es sein, und später am Tag ein gesundes, Menschenmenge erfreulich Abendessen serviert wird!

Schritt-für-Schritt-Fotos für die Herstellung von
Slow Cooker Boden Türkei Pasta Sauce

Schritt 1: Setzen Sie die Zutaten:

Schritt 2. Setzen Sie den gehackten Knoblauch und gehackte Zwiebel in einer Schüssel; rühren im Olivenöl. Mikrowelle für 2 Minuten, zu stoppen und nach der ersten Minute gerührt werden. Warum? Dies ist eine Abkürzung, so müssen Sie nicht über diese Aromaten sautieren wie in der Regel notwendig - einen praktischen Tipp, den ich von meinem Lieblings-Schmortopf Kochbuch gelernt: Slow Cooker Revolution Kochbuch von Amerika Test Kitchen. Natürlich können Sie sie auf dem Herd-Top-sautieren, wenn Sie würden lieber.

Schritt 3: Bestreichen Sie die langsame Herd mit Kochspray und fügen Sie alle Zutaten (minus der Türkei) und es Aufsehen geben.

Schritt 4. Es ist nicht notwendig, braun die rohe Türkei, bevor es zum langsamen Kocher hinzufügen. Ich habe es in beiden Richtungen versucht, und konnte keinen Unterschied feststellen. (Yay!) Lassen Sie die rohen Türkei in die Sauce Mischung in kleine Stücke schneiden. Tippen Sie unten die Truthahn Stücke, so dass sie teilweise in die Soße eingetaucht sind; aber nicht rühren und die Türkei auseinander zu viel brechen. Sie wollen es in kleine Stücke bleiben, während sie eine gute fertige Textur zu halten kocht.

Schritt 5. Setzen Sie den Deckel auf und kocht auf niedrig für 6-7 Stunden.

Unten ist, wie mein aussah, wenn ich den Deckel nach 7 Stunden des Kochens angehoben. Ein schneller rühren und es ist bereit zu dienen. Es ist klobig und herzhaft. Ich mag es so. Wenn Sie Ihr glatter möchten, können Sie die Pute Brocken in kleinere Stücke mit dem Löffel Rand zerhacken, wie Sie rühren.

Ich diente Mine über Vollkorn Linguine mit Knoblauch Toast (check out mein Rezept für die ultimative Knoblauch Brotaufstrich).

Ich mag auf ein wenig gehackte frische italienische Petersilie oder Basilikum und geriebenem Parmesan bestreuen.

Frieren Sie es! Dieses Rezept macht ca.. 9 Tassen Sauce. I übertragen übrig gebliebenen Sauce Weithals pint -gefäße anschrauben Kunststoffdeckel, und es gefriert. Ein Glas ist die richtige Menge für King-Man und mich für eine Mahlzeit. Es ist so bequem diese gesunde Soße in meinem Gefrierschrank für ein schnelles Abendessen auftauen zu lassen. Wenn Sie die Sauce in Gläsern einfrieren, stellen Sie sicher, dass Sie 3/4" verlassen an der Spitze für die Expansion zu ermöglichen.

Da ich eine Flasche Wein geöffnet zur Soße hinzufügen, dachte ich, ich auch ein Glas mit meinen Pasta haben gießen könnte. Wäre das nicht will, dass es zu Abfall gehen. Das wäre falsch.

Es ist eine gesunde, herzhafte, köstliche Mahlzeit. Hoffnung mögen Sie es auch.

Machen Sie es ein Yummy Tag!
Monica

Slow Cooker Boden Türkei Pasta Sauce

Von Monica Portionen: 8 Portionen

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