Spanisch-Stil Rosenkohl für Frühstück und Mittagessen

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Mahlzeiten zu planen, ist hart genug für einen College-Student, aber zu wissen, am nächsten Tag, was zu tun mit Resten ist noch schwieriger. Diese drei Rezepte nehmen ein leckerer und gesunder Rosenkohl Schüssel und lassen Sie mit zwei großen übrig gebliebenen Optionen. Machen Sie Spanisch-Stil Rosenkohl mit einem Ei und Gemüse oder einem leckeren Salat, die weit von fad ist.

Spanisch-Stil Gebratener Rosenkohl

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtspielzeit: 30 Minuten
  • Umhüllungen: 4 -6
  • Einfach

    Zutaten

    Schneiden Sie Rosenkohl in Viertel der Länge nach.

    Foto von Hana Brannigan

  • Mischen Sie trockene Gewürze mit Knoblauch und Öl. Einmal gemischt, wirft Rosenkohl in Mischung bis gleichmäßig beschichtet.

    Legen Rosenkohl in der Backform und in 400 ° F Ofen für 20 Minuten.

    #SpoonTip: Überprüfen Sie auf und drehen Schale bei 10 Minuten.

    Foto von Hana Brannigan

Spanisch-Stil Rosenkohl mit Ei

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Gesamtspielzeit: 15 Minuten
  • Portionen: 1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/4 Tasse spanischer Stil gerösteter Rosenkohl
  • 1,5 Unzen Soja-Chorizo
  • 1/2 Esslöffel gehackte rote Zwiebeln
  • 5 ganze cilanto Blätter
  • 1 Ei
Foto von Hana Brannigan

Cook-Soja-Chorizo ​​in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten. Einmal warm, fügen Rosenkohl und gut, bis sie vollständig warme ca. 4 Minuten mischen. Aus der Pfanne nehmen und in der Mitte einer Platte.

In der gleichen Pfanne brät ein Ei über einfach. Sobald Ei gekocht wird, Platz oben auf Soja-Chorizo ​​und Rosenkohl Mischung.

Garniert mit roten Zwiebeln und Koriander Blätter.

Spanisch-Stil Rosenkohl-Salat

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 2 Minuten
  • Gesamtspielzeit: 12 Minuten
  • Portionen: 1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/4 Tasse Spanisch-Stil Rosenkohl
  • 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebeln
  • 2 Esslöffel ganze Koriander Blätter
  • 1/2 Tasse Lattich
  • 3 Esslöffel Blumenkohl Reis
  • 1/2 jalapeño
  • 1 Limette
Foto von Hana Brannigan

Wärme cauliflower Reis in der Mikrowelle nach Packungsanweisung. Während der Blumenkohl Reis wird erhitzt, sauber und Lattich in dünne Streifen schneiden. Schneiden Sie jalapeño in dünne Runden.

Foto von Hana Brannigan

  • Setzen Sie Blumenkohl Reis auf der Unterseite der Schale; oben mit Kopfsalat, Rosenkohl, Jalapeño, roter Zwiebel und Koriander. Squeeze Limettensaft über oben und genießen!

    Foto von Hana Brannigan

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