Süße und herzhafte britische Pie Rezepte

25 Köstliche britische Pies - Sweet und Savory

Süße und herzhafte britische Pie Rezepte

Fleischpastete. Getty Images

Savory (British Schreibweise), süß, Mürbeteig oder Blätterteig, auch kein Gebäck überhaupt, Großbritannien und Irland hat sich seit dem 12. Jahrhundert eine Liebesaffäre mit Torten hatte. Dann wurde die Kuchen-Kruste eines „Coffyn“ genannt, und der Kuchen war mehr Kruste als Füllung.

Was ist ein Pie?

Gemäß der Chambers Concise Dictionary „Pie ist eine wohlschmeckende oder Süßspeise, gekocht in der Regel in einem Behälter, bestehend aus einer Menge von Lebensmitteln mit einer Abdeckung / oder der Basis des Gebäcks.“

Und der Name Torte? Geglaubt vom Vogel zu kommen, Elster; ein. MEHR Sammler von vielen Dingen.

In Großbritannien und Irland, hat normalerweise eine Torte mit einer Basis und eine Abdeckung von Gebäck. Eine Basis nur ist in der Regel eine Torte genannt. Wie immer gibt es Ausnahmen; ein Lemon Meringue Pie, hat einen Teigboden und eine Abdeckung aus Baiser!

Zwei der bekanntesten britischen Rezepte ein Cornish Pasty und ein Beef Wellington nicht Torten genannt, aber beide beinhalten eine Füllung in Gebäck.

Es gibt sogar Torten, das Gebäck hat gar nicht, wie ein Hirten oder Cottage Pie. Vertrauen Sie auf die britischen und irischen nicht machen es einfach!

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Pie Rezepte: Savory Pies

Süße und herzhafte britische Pie Rezepte

Huhn, Porree und Caerphilly Käse-Rezept. britischer Porree

Pies im wahren britischen Sinne des Wortes, Gebäck unten und oben. All dies, ob Großbritannien, Irland oder aus anderen Teilen der Welt werden große Mittagessen oder Abendessen Gerichte machen. Die meisten sind auch große Kälte und sind so perfekt für eine Lunchbox, eine Party oder ein Picknick.

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Pie Rezepte: Savory Pies Ohne Gebäck Rezept

Süße und herzhafte britische Pie Rezepte

Traditionelle Cottage Pie Rezept. Getty Images

Wie schon gesagt, sind Torten in der Regel als in Teig eingeschlossen gedacht. Nicht immer, wenn es um britische und irische Kuchen. Es ist die Shepherds Pie geglaubt wurde im 18. Jahrhundert von sparsamen Bauernhausfrauen erfunden für kreative Wege suchen übrig gebliebene Fleisch, um ihre Familien zu dienen. Dies macht Sinn, heute; mit steigenden Lebensmittelpreise ist es kein Wunder, dass die Shepherds und Cottage Pie sind so etwas wie eine Renaissance erlebt.

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Pie Rezepte: Süße Torten und Törtchen

Süße und herzhafte britische Pie Rezepte

Howard Shooter - Getty Images

Die Briten lieben Süßigkeiten. Britische Pasteten werden auf der ganzen Welt bekannt. Wir haben eine Fülle von Geschichte mit ihnen und unseren süßen Torten gehören zu den beliebtesten und am meisten kopiert. Die britische Küche hat eine lange Tradition der bekannten süßer Prozesse, vor allem mit Puddings, Puddings und Cremes; Vanillesauce ist crème anglaise (Englisch Sahne) in Französisch Küche genannt.

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