Super einfach Mac und Käse Italian Style (mit Video)
Super einfach Mac - Käse Italian Style ist ein zu gehen, um Rezept hier herum. Mit nur 7 Zutaten und 15 Minuten können Sie dieses fantastische Abendessen auf dem Tisch. Es ist das ultimative übrig gebliebenen und Nacht unter der Woche Abendessen Helfer. Das ist mein Lieblingsrezept mit dem linken über Truthahn und Gemüse von Thanksgiving hinzuzufügen.
Diese Kochplatte Makkaroni und Käse mit ooey matschigem Käse und italienischen Gewürzen beladen. Offensichtlich ist es etwas, das wir so oft gegessen haben, dass ich nicht ein Rezept brauchen, und ich benutze diese ein als Basis für viele verschiedene Abendessen zu erstellen.
Y'all fragen so oft, was ich beheben, wenn ich geplant habe nichts. Nun, geschieht dies öfter als nicht so dass ich ein Meister im Re-Imagining Reste geworden sind. Ich glaube, ich habe das von meiner Mutter. Sie war ein Senkrechtstarter auf der linken overs in eine ganz neue Abendessen zu verwandeln.
Dieses Rezept ist die perfekte Last-Minute-Mahlzeit. Er fordert Zutaten, die Sie auf der Hand haben die ganze Zeit und dann fügen Sie einfach in was auch immer übrig gebliebenen Ihren Kühlschrank hält und es wird Abendessen. Vorgekochte Wurst, kielbasa, links über Huhn, Rind oder Pute von Thanksgiving zusammen mit einigen über am Ende oder gefrorene Erbsen hinzugefügt Gemüse links (hinzugefügt mit der Pasta) und Sie haben selbst eine fantastische zwei Topf Mahlzeit in weniger als 20 Minuten. Prüfen Sie die Hinweise für fantastischere Vorschläge.
Mit Liebe von unserer einfachen Küche zu Ihnen.
REZEPT AM BODEN
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Super einfach Mac - Käse Italian Style
DIENT 6 | ACTIVE TIME 5 Min | GESAMTZEIT 15 Min
4 EL ungesalzene Butter
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 Tassen 2% Milch
1 Pfund trocken mini penne
8 Unzen italienischen Mischung geriebenen Käse (* siehe unten Ihre eigene Mischung zu machen)
1/3 Tasse frisch geriebene Parmesan
1 Esslöffel getrocknete italienische Würze (I bevorzugen McCormick toskanischer Stil Italienisches Gewürz)
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen, kochen Pasta nach Packungsanweisung, zu al dente. Ablassen Pasta, sobald es gekocht wird und beiseite stellen. Die Arbeiten an dem nächsten Schritt, während der Pasta kochen.
Inzwischen fügen Sie in einem Medium Topf bei mittlerer Hitze schmilzt Butter, Mehl und italienische Gewürze und wischen Sie ca. 2 Minuten, um den ‚Mehl-y‘ Geschmack auskochen. Fügen Sie Milch und weiterhin gelegentlich wischen, so dass die Mischung zu verdicken. In Käse und wischen, bis sie vollständig kombiniert.
Gießen Käsesauce über gespannte Nudeln und rühren zu kombinieren. Sauce wird eindickt, wie es sitzt. Servieren und genießen!
Donnas NOTES: Ich weiß nicht vorzerkleinerte Käse verwenden so viel wie früher. Jetzt benutze ich 4 Unzen Mozzarella und 4 Unzen Provolone (oder 8 Unzen Mozzarella). Ich zerschnitt sie und füge sie das Rezept anstelle der Käsemischung. Von Zeit zu Zeit werde ich ein wenig Romano, Asiago oder Fontina in den Mix. Es hängt davon ab, was ich im Hause zu haben. Aber der wesentliche Teil ist mindestens 4 Unzen Mozzarella in Ihrer Mischung zu verwenden.
Veggie Ideen: Wenn es ca. 5-6 Minuten nach links auf die Pasta ist Kochzeit 2 Tassen gefrorene Erbsen oder gefroren Brokkoli hinzufügen (den Topf zu helfen, schneller zum Kochen kommen zurück und nehmen Sie die Abdeckung wieder Sieden). Sie werden zur gleichen Zeit durchgeführt werden die Pasta fertig sind, und es wird kombinieren, um ein unglaubliches Abendessen zu machen. Eine weitere pflanzliche Option ist in 3 Tassen frische Baby-Spinat zu rühren, wenn die Pasta und Käsesoße haben (am Ende) vollständig zusammengefasst. Es wird perfekt gerade verwelkt, wenn es Zeit ist, zu dienen.
Protein Ideen: Nachdem Sie Ihre gekochten Nudeln abgelassen haben, fügen Sie es zurück in die Pfanne und fügen Sie über Pute, Huhn oder Brathähnchen auf die heißen Nudeln chopped links. Dann gießen Sie die Sauce über oben. Die Wärme aus der Pasta und die Käsesoße wärmen das Fleisch durch und es wird bereit sein, zu dienen, wenn der Mac und Käse ist fertig. Ich habe auch über Hackfleisch links, Burger, abgespült und abgetropft Bohnen (Marine, Niere oder Schecke sind unsere Favoriten).
Die Möglichkeiten sind endlos.