Til Gud Poli, IFN

Braten 1 Tasse Sesam, 1 Tasse trockene Kokosnuss und wenig Gramm Mehl gerieben: Für die Füllung
Um das fügen 1 EL geröstete khuskhus, halte Mischung beiseite zu kühlen
Sobald sie abgekühlt ist, mischen, um das Gemisch in einem Mischer
Je nach der Menge der Mischung hergestellt, verwenden Sie die doppelte Menge an geriebenem Jagrezucker
In geschmolzenem Jagrezucker der Mischung und halten beiseite
TIPP: Machen Sie diese Mischung 1 Tag vor
Für den Teig: Verwenden Sie alle Mehl nach Bedarf
Zum Mehl, 2 EL Öl
Mit Salz eine Prise
Kneten weichen Teig zu bilden
TIPP: Halten Sie den Teig Seite für 1-2 Stunden vor dem Gebrauch
Machen Sie eine Kugel der Füllung
TIP: Verwenden ghee die Füllung zu binden
In dem Vielseitigkeits Teig, wickeln Sie die Füllung
Streuen wenig Allzweckmehl auf den Teig
Rollen Sie den Teig in Chapati
TIPP: Die Fladen sollte etwas dick sein
Setzen Sie die Fladen auf der heißen Bratpfanne
In einigen TL Ghee auf den Seiten des Fladen
Kochen Sie die Fladen, bis sie goldbraun auf beiden Seiten
Bereit zu dienen

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