Tostones oder Fried Green Plantain
Bereit? Lass uns gehen…
Ein weiterer Trick ist es, die plantains in heißem Leitungswasser für ein paar Minuten einwirken lassen, um sie aufzuwärmen, bevor sie ihre hartnäckige Haut zu entfernen.
Das erste, was Sie tun müssen, ist an beiden Enden der plantains abgeschnitten. Entsorgen Sie die Tipps, werden Sie nicht haben keine Verwendung für sie.
Versuchen Sie, und schnitt zwischen den natürlichen Rippen der Frucht, wird es Ihre Aufgabe, die viel einfacher.
Um die Schale zu entfernen, legen Sie die Spitze des Fingers zwischen dem Fleisch und schält und fein auf und ab läuft die Frucht, bis die Schale lockert.
Tun Sie einfach einen Abschnitt zu einem Zeitpunkt und mit ihm sanft sein. Langsam, aber sicher, und obwohl scheinbar widerstrebend, wird die Haut schließlich vom Fleisch lösen ...
Und jetzt, ich habe sehr gute Nachricht für Sie. Der schwierige Teil ist komplett, total hinter dir!
Ehrlich gesagt, es war nicht wirklich so schwer, oder? Ja, dachte ich nicht!
Oh, und Sie könnten auch eine andere Art von gesundem Fett verwenden, wenn Sie zu, wie Schmalz oder Ghee wollten. aber ich finde, Kokosöl Paare magisch gut mit dem Geschmack des Wegerich! Es ist wirklich ein Spiel in den Himmel, eine Vereinigung, die gemeint war zu ...
Entfernen Sie den Wegerich auf ein Schneidebrett und sofort glätten sie mit einem flachen Gegenstand wie ein kleinen Topf nach unten. ein flacher Boden Trinkglas. ein ramekin. Dreher oder Spachtel.
Stellen Sie sicher, dass Sie noch viel Fett in der Pfanne haben; zögern Sie nicht, fügen Sie mehr, wenn nötig.
Ihre tostones sind jetzt fertig! Entfernen Sie sie aus der Pfanne und streuen großzügig mit Salz.
Dient: Dient 2-4
Portionsgröße: NF basierend auf 1 von 4 Portionen
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Reader-Interaktionen
Interessant! Ich habe plantains gekocht vor, aber nie ganz so. Sehr interessant, danke!
Ich habe vorher verwendet plantains und genossen sie. Ich werde sie auf diese Weise sicher sein zu machen. Nächstes Mal, wenn ich das Lebensmittelgeschäft besuchen werde ich ein paar abholen.
Nicht sicher, was du redest sagen tostones sind wie Sex mit Ihren Hosen aus. Diese Dinge sind erstaunlich, und ich würde sagen, essen sie bei guter Gesundheit und genießen. Top sie mit Steak und Salsa oder geschreddert Huhn und Avocado. sie sind super vielseitig und lecker in den meisten aller Formen. Ich kann mir nicht vorstellen, sie sind ein Ersatz für Chips zu denken. Tostones sind wie Sex mit Ihnen die Hose aus und alle Ihre Fantasien kommen auf einmal wahr.
Ich bin völlig bewusst, die ganzen 30 Referenz. Aber Sex mit Ihren Hosen aus ist in Bezug auf sie nicht so gut sind, wie ... Ein Beispiel ist Sex mit deiner Hose ist nicht so gut wie mit Ihren Hosen aus. Ich denke, was Sie versuchen, zu sagen ist, sie sind erstaunlich, aber sie verwendet, um die Referenz aus der ganzen 30, das heißt, sie sind kein guter Ersatz. Wie, Paläo Pizza; es ist nichts wie Pizza. Es ist wie mit Ihren Hosen, die Sex auf ...
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