Vaniensamayalarai Maavilakku

Maa vilakku (Reismehl Lampe (wird während der speziellen Gelegenheiten aadi velli, Thai Monat gemacht, Karthigai Deepam usw. Maa villaku ist eine spezielle Lampe mit gound Reismehl und jaggery verknetet als Teig auf einem Bananenblatt mit einer Delle gelegt gemacht in eine Mitte, wo wir Ghee, legen Sie die Thiri und zündete die Lampe gießen.

So hoffe ich, dass Sie diese traditionelle Rezepte bei den Gelegenheiten versuchen müssen, und lassen Sie mich wissen, wie es dreht sich von Ihnen aus.

Vorbereitungszeit. 10 Minuten

Nehmen Reismehl, jaggery und Kardamompulver in einem Mischer und Puls es einmal oder zweimal nicht mehr als das. Dies ist auch das Mischen zu gewährleisten ..
Bringen Sie es zu einer Platte und lassen Sie sie beiseite für 10 minsfor der Jagrezucker bis leicht Wasser verlassen.
Wenn Sie mit den Händen drücken wird sie OTS Form halten ..
Starten Sie kneten. die feuchte jaggery einen weichen glatten Teig geben. Fügen Sie in Ghee in diesem Stadium und gut mischen.
Rollen Sie es wie eine Kugel und überträgt es auf einem Bananenblatt oder Platte ..
Leicht drücken sie sich in der Mitte und in Ghee in der Beule hinzufügen und die Lampe leuchtet ..
Angebot an Gott als neivedhyam.
Weiche maavilakku ist bereit zu dienen.
Serve zusammen mit einem Stück Kokosnuss, schmeckt lecker.