Vaniensamayalarai Maida Halwa


Um diesen besonderen Tag zu feiern Ich mag ein köstliches und speziellen süßen mit allen meinen Freunden teilen. Halwa ist einer meine Lieblinge und hubb ist zu, Dies ist ein sehr berühmtes süß in meiner Heimatstadt, in der Regel halwa Vollkorn gemacht wird, aber dies ist mit maida und Ghee. Ich mache diese süße für besondere Anlässe und hier ist das Verfahren für das mouthwatering Rezept.

- Zuerst schneiden Sie die Nüsse in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
- In einer Rührschüssel mischen maida, Wasser und Lebensmittelfarbe,
- Gut mischen, bis keine Klumpen sind Formen in Butter Konsistenz ..
- Halten Sie einen schweren Boden breiten Mund Topf auf dem Herd mit halber Tasse Wasser ..
- Gelöster den Zucker und kochen lassen, bis es die Konsistenz Einzelsaite erreicht.
- Sobald der Zucker fügen Sie die Konsistenz erreicht in der maida Mischung und rühren Sie kräftig, bis es kocht.
- Jetzt langsam hinzufügen Ghee mit Intervallen und rühren Sie es kontinuierlich, bis die Mischung Mischung, die die Seiten verlässt ..
- Fügen Sie die cardomom Pulver und gut mischen ..
- Jetzt in Cashew und pista zum halwa hinzuzufügen ..
- Und eine sanfte Mischung geben und den Ofen auszuschalten.
- Fetten Sie ein Tablett mit Ghee und gießen Sie die Mischung auf dem Tablett und lassen Sie ihn abkühlen.
- Schneiden in die gewünschte Form mit Messer oder es kann mit einer Kelle als solche serviert werden.

Nehmen Sie Ihre Zutaten

Nehmen Sie Nüsse in einem Schneidebrett

Chopped alle Nüsse und halten beiseite

Nehmen Sie maida in eine Schüssel geben

Fügen Sie etwas Wasser zu Teig machen

Gut mischen, bis keine Klumpen gebildet

Die Mischung sollte in dieser Konsistenz sein

Fügen Sie einige wenige Tropfen Lebensmittelfarbe



In einer Pfanne Zucker

1/2 Tasse Wasser

Lassen gekocht


In dieser Konsistenz

Bis erreicht es einzelne Saite Konsistenz

Nun fügen Sie in maida Mischung


Jetzt in einer kleinen Menge Ghee hinzufügen


Und auch einige Ghee, cardomom Pulver hinzufügen
und gut mischen

Dann fügen Sie Nüsse in gehackt


Siehe der Teig wurde so dick


Wenn es gekocht

Wieder rühren kontinuierlich, bis die
Mischungsgemisch verlässt die Seiten

Lassen Sie uns vollständig gekühlt werden


Fetten Sie die Pfanne mit Öl

Gießen Sie die halwa in die Pfanne geben und
schneidet es in der gewünschten Form Wih Messer.

Es kann als solche mit einer Pfanne serviert
