Vegan Lasagna - Wie man Vegan Lasagna
Lernen, wie man vegane Lasagne mit Tierprodukt Ersatz zu machen, ist ein großes Abendessen Idee. Hier finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitung für vegane Lasagne zu machen. Show Transkript ausblenden Transkript
Transcript: Wie man Vegan Lasagna
Hallo, ich bin Stephanie Gallagher für About.com, und heute machen wir eine vegane Lasagne. Lass uns anfangen.
Zutaten für Vegan Lasagna
Für dieses Rezept brauchen Sie:- 8 Unzen. Tofu Rahmkäse
- 16 Unzen. Tofu, abgetropft
- 1/4 Tasse Nährhefe
- 1 EL. Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel. getrocknetes Basilikum
- 2 EL. Zitronensaft
- 1 10 Unzen Paket eingefroren gehackten Spinat, gut abtropfen gelassen
- 1-2 EL. Olivenöl
- 8 Unzen. Pilze, in Scheiben geschnitten
- 3-1 / 2 Tassen Isolationsschlauchsoße (hausgemachte oder jarred)
- 12 no-Kochen Lasagne Nudeln
- 2-1 / 2 Tassen geriebener Käse Soja oder Reis Mozzarella
Anweisungen für die Herstellung Vegan Lasagna
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad.
Setzen Sie den Tofu Frischkäse, Tofu, Nährhefe, Knoblauchpulver, Basilikum und Zitronensaft in einer Küchenmaschine. Pulse, bis glatt und cremig. Dadurch wird Ihr Ersatz für Ricotta sein.
Nun fügen Sie den gehackten Spinat und ein paar Mal Puls zu kombinieren.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Pilze, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis auf beiden Seiten gebräunt. Sie wollen eine große Pfanne verwenden, um die Pilze viel Platz zu ermöglichen. Sonst werden sie Dampf und nicht braun.
OK, verteilen jetzt etwa 1 Tasse des Spaghettisauce auf dem Boden einer 9 x 13-Pfanne. Top mit 4 Lasagne Nudeln.
Nun verteilte Hälfte der Tofu Mischung über die Lasagne-Nudeln, und oben mit der Hälfte der Pilze. Streuen auf etwa 1 Tasse des Käses.
Verbreiten noch eine Tasse der Spaghettisauce über den Käse, und oben mit 4 weiteren Lasagne Nudeln und dem verbleibenden Gemisch Tofu, wieder Glättet es mit einem Spatel auf.
Nun streuen auf den restlichen Pilze, und noch eine Tasse Soja Mozzarella-Käse.
Verbreiten noch eine Tasse der Spaghetti-Soße über die Pilze. Dann oben mit den letzten 4 Lasagne Nudeln und der restlichen Spaghetti-Sauce.
Fertig mit der verbleibenden 1/2 Tasse Käse aus.
Mit Folie abdecken und backen Sie für 45 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen weitere 10-15 Minuten, bis sprudelnd. Und hier ist Ihre vegane Lasagne.
Danke fürs zuschauen. Weitere tolle Rezepte wie diese ein, besuchen Sie uns im Internet unter About.com.
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