Veggie-Salat, wie Veggie-Salat Rezept, gesunde vegetarische Salat machen
Gemüsesalat mit Nüssen - ein Sommersalat, der sicher ist für Sie frisch und leicht zu machen. dieser Veggie-Salat mit Nüssen - Samen ist super gesund. die Frische des rohen Gemüses, die Knusprigkeit der gerösteten Nüsse und eine Aromen von frischen Kräutern kommen zusammen in einer gesunden Schüssel.
Ich mache in der Regel dieses Veggie-Salat mit einem leichten khichdi oder einfach dal-Reis zu begleiten. Ich habe manchmal nur eine Schüssel mit Salat in diesen heißen Monaten zusammen mit Fruchtsaft oder Smoothies. nicht, dass wir überleben nur auf Salaten. i tun leichte Mahlzeiten wie khichdi machen. dalia. dal -reis oder Kühl Currys wie kokum Curry und lauki Curry.
Ich habe Gemüse wie Karotten, Gurken, Rettich, Frühlingszwiebeln und Tomaten zu diesem Salat hinzugefügt. Sie können Ihre Auswahl an frischem Gemüse oder Sprossen addieren. sogar leicht gedämpft Gemüse wie Brokkoli, Französisch Bohnen oder gekochten Mais, Blumenkohl, können Maiskölbchen hinzugefügt werden.
Auch können Sie Ihre eigene Wahl von getrockneten Früchten und Samen hinzuzufügen. i hinzugefügt, was ich zu Hause hatte. seine sehr wichtig und gesund Praxis Salate in der Ernährung.
Gemüsesalat mit Nüssen Rezept Details:
Bestandteile (1 Tasse = 250 ml)
- 2 mittlere Karotten (Gajar)
- 2 mittlere Gurke
- 1 kleine zarte weiße indische Rettich (mooli)
- 1 große Tomate
- 2-3 Frühlingszwiebeln
- 1 oder 2 Esslöffel Kürbiskerne
- 1 Esslöffel geröstete Sonnenblumenkerne
- ½ Esslöffel Sesamsamen
- 1 EL gehackte Acajoubäumen oder ganze Acajoubäumen (kaju)
- 1 EL gehackte Mandeln (badam), optional
- 1 EL gehackte pistachois (pista)
- 1 Esslöffel Walnüssen
- ½ oder 1 EL natives Olivenöl extra
- ½ oder 1 Teelöffel Zitronensaft
- 3-4 frische italienische Basilikum, gehackt
- Herbes de Provence nach Bedarf
- 1 Teelöffel Sellerie, fein gehackt
- Salz nach Bedarf
- Pfeffer nach Bedarf
Wie machen Rezept
Spülen zunächst alle Gemüse. Schäl- und zerkleinern die Karotten, Rettich und Gurke.
hacken Sie die Tomaten. fein hacken die Frühlingszwiebeln. nehmen alle das Gemüse in eine Schüssel geben.
Hitze eine Pfanne und trocken rösten alle trockenen Früchte bis knusprig und leicht gebräunt. halten beiseite.
in einer kleinen Schüssel wischen alle Zutaten gut für die Zurichtung. gießt das Beizmittel in der Schale mit Gemüse.
werfen gut, so dass das Gemüse mit dem Beizmittel beschichtet ist. streuen Sie die gerösteten Samen und Trockenfrüchte.
sofort serviert den Gemüsesalat.