Viki s Kitchen Vithai kothamalli thovaiyal

Vithai - Samen; kothamalli - Koriander; thovaiyal - dick Chutney (Tamil - English)

Koriandersamen Chutney.

Öl in einem Wok. Braten Sie das channa dhal zu einer milden roten Farbe. Mitnahme.
Braten Sie dann die Koriandersamen, rote Chilischoten und Kokosnuss eins nach dem anderen.
sie abkühlen lassen.
Dann schleift die gerösteten Zutaten mit allen oben mit sehr wenig Wasser ein dickes Chutney zu bekommen (thogaiyal).
Vithai malli Chutney ist fertig!

Servieren mit kochend heißen Reis und kollu rasam.
Paare gut mit Quark Reis, dhal Reis. untätig usw.

Koriandersamen hilft Pitham und damit ein gutes Mittel gegen Schwindel bändigen.
Es erhöht die Verdauung.
Seine Faser ist für die Gewichtsabnahme.

Diese Thovaiyal klingt köstlich. Es ist mir neu. Ich muss für mich selbst machen, mein Mann essen pflegt Koriandersamen, die viel.

Chutney sieht perfekt und köstlich. schön Klick.

Chutney sieht pikant. Schön gemacht. Great work viki.

perfekt und aromatisierte chtuney
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santoshbangar.blogspot.com

Yum! Die thovaiyal sieht gut aus und schön! Schlürfen! Hervorragende Beilage.

Ich kann dieses Chutney haben mit Reisbrei, lecker thovaiyal.

Das klingt so warm und duftend! Ein sehr interessantes Rezept.

schönes Rezept, sehr gut gewürzt.

Dank Viki. Ich bin von Tuticorin und ich erinnere mich meine Oma es für rasam saadam.Thanks machen zu bringen auch diese Erinnerungen und für das Rezept zurück.

Vielen Dank für die Ermutigung Angie. So glücklich zu wissen, dass wir von gleichem Ort sind.