Wie Hausgemachte Bubble Tea Von Grund auf neu

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Bubble-Tee, auch als Boba hier in den Staaten bekannt ist, ist einfach Milchtee mit Tapioka-Kugeln. Dieses Getränk stammt aus Taiwan und hat seinen Weg in mehreren Ländern auf der ganzen Welt und natürlich auch in den Vereinigten Staaten von Amerika. Viele Teestuben in Nordamerika ihre eigenen Versionen dieses traditionellen Getränks von verschiedenen Tees verwenden, Milchen, und sogar Obst / Gemüse Basen. Zwar gibt es mehrere Bubble Tea Shops in der Nähe Kalifornien muss-versuchen in New York City. dies ist ein einfaches Rezept für Sie die klassische schwarze Milch Blase Tee direkt in Ihrem sehr zu Hause zu machen.

bubble Tea

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 1 Stunde
  • Gesamtspielzeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: 3
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/4 Tasse Tapioka Bälle
  • 5 Tassen Wasser
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 Beutel schwarzen Tee
  • 1 1/2 Tassen Milch
Shizuka Tei

Wasser zum Kochen bringen und brauen die 3 Beutel schwarzen Tee. Sobald der Tee gebraut wird, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.

In einem separaten Topf, gießen Sie die restliche Tasse Wasser und kochen lassen. Als das Wasser kocht, sorgfältig in den braunen Zucker gießen und den Honig. Rühren Sie die Mischung, bis die Zutaten gut aufgenommen werden.

Gießen Sie die Tapioka-Perlen in den Topf mit dem Sirup und lassen Sie es sich und den Sirup für 15 Minuten absorbieren. Gelegentlich umrühren.

Legen Sie die Honig Tapioka-Kugeln in den Tassen (empfohlene Menge ist 1/3 der Tasse zu füllen, sondern beliebig viele hinzufügen) und rührt in dem schwarzen Tee zusammen mit 1/2 Tasse Milch pro Portion.

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