Wie kochen Spezialhühner Humba, Executive-Gourmet Catering Service

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Humba ist ein beliebtes Gericht in der Region Visayas und einen Teil von Mindanao. Dies wird allgemein Adobong Bisaya genannt, weil es die Art und Weise gekocht wird, wie die beliebte adobo von Tagalogs gekocht wird. Der Unterschied besteht darin, dass dieses Gericht mit braunem Zucker gekocht wird, bevor mit Sojasoße und Essig kochen.

Der Hauptbestandteil dieser Sonder Humba ist Huhn. Normalerweise Schweinefleisch wird als Hauptbestandteil verwendet werden, aber eine gewisse Wendung hinzuzufügen, werden wir Huhn stattdessen verwenden. Wir werden Huhn verwenden eine einzigartige Version des Humba zu haben. Dieses Gericht kann eine Auffrischung für Party Auswahl von Lebensmitteln auf Catering-Menü sein. Dies ist auch eine gute Option für Mütter, die Mahlzeiten für die Familie kochen.

Dies ist, wie wir spezielle Humba Huhn kochen.

  • Huhn, Schnitt in mittlerer Größe
  • brauner Zucker
  • Essig
  • Sojasauce
  • Zwiebel, gehackt
  • Knoblauch, gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Tausi
  • Sternanis
  • Ananassaft
  • Ananas Leckerbissen
  • Bulaklak ng saging
  • Lorbeerblatt
  • Siling labuyo, gehackt
  1. Braten Sie das Huhn mit braunem Zucker und Öl. Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch. Decke und kocht für 20-30 Minuten oder bis das Huhn ist zart.
  2. In Sojasoße und Essig. Fügen Sie den Sternanis, Tausi und Bulaklak ng saging. Simmer ohne die Abdeckung für 5-10 Minuten.
  3. Fügen Sie die Ananas-Saft und Häppchen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie das Lorbeerblatt und gehacktes siling labuyo. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Servieren mit viel Reis.

Dies ist eine gute Alternative für die üblichen Huhn Menü wir auf Catering-Service zu sehen. Die Zugabe von Ananas Leckerbissen, Bulaklak ng saging, Tausi und Sternanis gibt zusätzliche Farbe auf das braune Aussehen der Schale. Der süße und salziger Geschmack wird eine Aufregung nach unserem Geschmack Palette geben. Hoffentlich wird dieses Gericht gibt uns einen Grund mehr zu genießen einzigartige Filipino Küche zu Hause und während der Party

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