Wie macht Kartoffelbrei - Jamie Oliver, Features
Es gibt nur wenige Dinge köstlich, beruhigend oder einfach zu machen als ein großer Klecks buttrig, glatte Kartoffelbrei!
Neben das ultimative Komfort Essen zu sein, Kartoffelbrei kann auch bis zu etwas ganz Besonderen aufgepeppt werden. Sie sind eine Super-vielseitige Alternative zu Bratkartoffeln für Ihr Weihnachtsessen. und haben den zusätzlichen Vorteil, all diese schönen Fleischsaft aufzusaugen und Soße.
CLEVER GESCHMACK TWISTS
ULTIMATE MASH
SPEICHERUNG - GEFRIER MASH
Kartoffelbrei hält für zwei bis drei Tage im Kühlschrank, oder Sie können sie in einem luftdichten Behälter einfrieren. Zum Abtauen erlauben die Maische auf Raumtemperatur zu kommen dann in einer heatproof Schüssel, Deckel mit Alufolie und über einen Topf mit sehr sanft siedendem Wasser bis heiß den ganzen Weg durch. (Weitere clevere Ideen für Lebensmittel einzufrieren.)
LEFTOVER KARTOFFELPÜREES
Sie können mit übrig gebliebenen Brei viele leckeren Dinge zu tun. Kartoffelkuchen sind eine gute Option: mix Tage alten Brei mit blanchierten Greens und eine Handvoll gehackte frische Kräuter, Form in Pasteten und braten in ein wenig Öl, bis sie knusprig und golden. Serve mit pochiertem Ei garniert und geräuchertem Lachs für eine Hauruck-Brunch.
Oder warum nicht mischte Brei mit etwas geriebenen Käse und Frühlingszwiebeln, dann backt in einem heißen Ofen für eine klebrige Käse und Zwiebeln Beilage?
Weihnachten Beilagen
Erstaunlich Braten veg
Mit Honig, Kräutern und Balsamico
Röstung Ihr Gemüse in einem Holzofen gibt ihnen die erstaunlichsten, knackig, leicht zähe Beschaffenheit - aber wenn Sie keinen haben keine Sorge, ein regelmäßiger Ofen ist zu groß!
Weitere festliche Kartoffelrezepte Besuche unsere Führer zu machen Bratkartoffeln mit Salbei - Orange. Und stellen Sie sicher, dass Sie eine Kopie von Jamie Oliver Weihnachtskochbuch abholen. jetzt zum Verkauf - es hat ein ganzes Kapitel Kartoffeln gewidmet ist. Schließlich nehmen Sie einen Blick auf unsere Weihnachts Drehscheibe für zusätzliche Inspiration, für alles von Cocktails und essbaren Geschenke, spezielle Diät-Rezepte und leckere Reste.