Wie man einen Boston-Kühler, Ann Arbor
Wie man einen Boston-Kühler
Trotz seines Namens verdankt die Boston Kühler seinen Ursprung auf ein Soda Salon in Detroit (oder so geht die Geschichte.) Das Getränk aus dem späten neunzehnten Jahrhundert und wurde mit dem süßen Vernors Ginger Ale gemacht. Das Getränk ist immer noch beliebt bei Detroit Coney Island steht. Das Grundrezept ist Vernors und Eis, aber die Variationen sind endlos.
Was Sie brauchen:
* Vernors Ginger Ale
*Vanille-Eiscreme
*Puderzucker
* Zimtpulver oder Ingwer
* Soda Brunnen Glas
*Eisportionierer
* Soda Stroh
* Iced Teelöffel
Schritt
1. Ordnen Sie Ihre Soda Zubehör auf der Theke: Soda-Glas, Stroh und vereisten Teelöffel. Boston Kühler sollte als Brunnen trinken erfahren werden, nicht ein gewöhnliches Eis Soda. Der Teelöffel ist wesentlich; Sie wollen in der Lage, den Boden des Glases zu erreichen.
Schritt
2. Füllen Sie Ihr Glas zwei Drittel bis drei Viertel des Weges mit Ginger Ale. Süße Ginger Ale wie Vernor Festnahme der Geist des Originals, aber trocken Ginger Ale hinzufügen mehr Blasen zum Getränk.
Schritt
3. Rollen eine volle Kugel Eis. Sie wollen, dass die Schaufel so rund wie möglich sein, in die Mitte Ihres Getränks fallen zu lassen. Drop it Totpunkt, aber vorsichtig, so dass das Ginger Ale spritzt nicht über die Seite. In zwei, wenn Sie wollen.
Schritt
4.Fill das Glas an der Spitze mit Ginger Ale. Sie wollen das Eis über dem Glas zu bringen, so dass es schwimmt.
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5.Sprinkle Puderzucker und gemahlener Zimt über das Eis. Wenn Sie Abenteurer fühlen, versuchen gemahlener Ingwer ein wenig Biss, um den Geschmack hinzuzufügen.
Schritt
6.Spoon das Eis mit einem Schluck Ginger Ale. Halten Sie auf dem Soda Stroh ab, bis das letzte Stück Eis verschwunden ist. Widerstehen Sie die Versuchung, das Eis und Ginger Ale zu mischen. Ein Boston Kühler ist kein Shake oder Frostee.
Wir haben diese bei Carillon Pralinen, aber wir nur mischen Vernors und Vanilleeis. Menschen neigen dazu, uns zu sagen, dass sie sie blended erinnern (wie ein Milchshake) nicht einen Schwimmer mögen. Es ist gut, aber ein wenig süß für mich. Ich mag die Idee von Gewürzen auf though!
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Washtenaw Dairy in Ann Arbor hat die besten Boston Kühler ich je hatte.