Wie man Met (Honigwein) 17 Steps (mit Bildern)
Es gibt viele, die dieses instructables als Evangelium nehmen. Zwar gibt es hier ein paar gute Punkte gibt, gibt es auch einige Präzisierungen, die gemacht werden sollten. Die Anweisungen sind für ein kohlensäure melomel (Met mit Früchten), nicht nur ein Standard-Met. Ein Standard-Met ist nur der Honig und Wasser. Meads selbst nicht sprudelnd wie ein Champagner, oder flach wie ein Wein zu sein. Sie können entweder sein, und Sie sollten nach der Flasche. Einige meads gemacht gealtert werden, so ist Capping nicht so gut wie der Alterungsprozess verlängert. Es gibt viele Ressourcen hier einen Teil der Informationen zum Ausgleich. Ich fand, dass es einige nette Informationen, die mich von verschiedenen Kombinationen für meine meads und Met Varianten denken ließ. Für diejenigen, die in die Herstellung seiner / ihrer eigenen Honigwein suchen, nutzen mehrere Führer zu finden, was für Sie richtig ist. Es gibt viele verschiedene Methoden, und sie produzieren unterschiedliche MEADS.
Ich würde voll Met mit einem Bauch viel wärmer und viel glücklicher sein
Was ist in Einmachgläser Lagerung sollte das in Ordnung sein?
sanieren sie gründlich Deckel und Ringe sowie und stellen Sie sicher, dass Ihre Gärungsprozess vollständig abgeschlossen Canny Gläser nicht unter Druck zu halten, werden gebaut aus dem sie gemacht werden aus unerwünschte Luft absaugen, wenn Gärung die Gläser geschieht explodieren und auf großen, klebrigen Chaos machen Sie kann Kaliummetabisulfit verwenden Hefe oder Kaliumsorbat zu töten, die wilde Hefe tötet, die überall ist, dann sollten Sie sicher sein, Einmachgläser verwenden ich keine Ahnung von Lagerlängen haben i Lagerzeiten auf den Aufbewahrungsort einem kühlen, dunklen Schrank variieren würde sich vorstellen würde oder unter dem Schrank funktionieren könnte, aber Kälte würde mir neue, saubere Weinflasche vorzuziehen sind billig und Korken sind einfach zu benutzen, wenn sie Ihren Wein abgegast hat je länger er in Flaschen abgefüllt sitzt ist besser.
wäre dann nicht töten Sieden des Verarbeitens die Hefe?
Dies hat der längste Lauf auf Satz in der Geschichte sein. Interpunktion ist eine schöne Sache.
Hallo! Gibt es etwas, ich Limonade rep Stelle konzentriert mit? Ich lebe in Russland, und ich bin nicht sicher, wie konzentrierte Limonade sogar Geschmack und in welchem Verhältnis und mit dem, was sie ersetzt werden.
Ich habe dies, und es ist fantastisch. Nahm es mit einer Gruppe von Hausbrauern zu einer Party, und sie sagte, es wäre das Beste, was sie je hatten. Es ist jedoch mehr als Kohlensäure und die Flaschen begann explodiert. Wenn Sie Champagner yeaste verwenden, lassen Sie es für 4 bis 5 Monate gären. Oder thart mit einer weniger elastischen Hefe (z.B. kurz Met) und neu gefasst shampagne Hefe einer oder zwei Wochen vor der Abfüllung.
Ich zerbrach auch die zweimal Met. Es kam sehr klar Goldfarbe aus.
Sie sollten die Hefe aktivieren erstes würde ich die Hefe in Wasser in einem Messbecher gegeben genug Wasser in aktiviert mit einem Schneebesen 5 Teilen einzelne Güsse nach der Aktivierung stir zu berechnen und zu gleichen Teile von Hefen in jedem carboy gießen. ziemlich sicher, dass die so lange arbeiten, wie Sie wischend halten, während gleiche Teile Hefe Gießen setzt sich, wenn Sie es für ein paar Minuten Rühren sorgt für eine bessere Verteilung der Hefe sitzen lassen.
Ich mache eine Charge von Orange Blossom / Tupelo Honig, navels Orangen in ihm so gut ist. Ich fiel in etwa 25 Rosinen auf den Tanninen. Je höher der Gehalt an Tanninen, den Trockner sollte das Meads ausfallen. Ich mache nur eine Gallone gerade jetzt, da dies eine Testcharge ist. Sie können auch einen Ballon mit einem paar feinen Löchern in ihnen als Luftschleuse verwendet werden, die für einen Versandhandel leichter airlock als zu warten. Es ist vor allem, weil ich ungeduldig tho war.
Hallo, ich habe immer den Honigmet versuchen, mit der Champagner Hefe wollte, und ich kann es nicht überall. würde einige jede „verkaufen“ oder aufgeben? Ich bin interessiert, diese selbst zu machen, aber will es versuchen, bevor ich die Investition streckt. Ich weiß, dass Gesetze und machen Stimmung für sich selbst über den Weg, wenn jemand es kaufen will, aber ich würde mich freuen, um sicherzustellen, dass Ihre Versandkosten Ihre Kosten decken. Mein Vater war ein moonshiner von Weg zurück, und ich lernte, diesen Prozess von ihm, aber ich bin kein Trinker Mondenschein. Ich will meine eigene Familientradition mit Met starten.
Hat jemand die Erdbeere Guave noch versucht? Ich machte eine Charge des Honig Limonade vor ein paar Monaten und es stellte sich heraus erstaunlich. Früher habe ich etwas frischen Honig aus lokaler Imkerei. Ich habe auch mein Gebräu Topf in etwas Eis Wasser, um es schnell abkühlen, bevor sie in die Gärbehälter zu übertragen. Ich wollte die Erdbeere neben versuchen, aber habe mich nur gefragt, wie sich herausstellte.
trinken ein hausgemachter Apfelwein mich hierher gebracht hat, aber ich spiele Skyrim in diesem Augenblick zufällig, wie ich diese nachzuschlagen. lol