Wissen, wie die populäre portugiesische Wurst zu Hause machen
Ich mache Essen lieben. Wenn ich keine Laster es isst. Wenn ich gesagt wurde, konnte ich nur für den Rest meines Lebens ein Lebensmittel essen, könnte ich für immer mit Wurst und Maische setzen.
Wenn Sie eine Wurst einmal probiert haben, sind Sie sicher, in der Liebe mit seinem ausgeprägten Geschmack und Aroma zu gefallen. Würste sind ein Teil des traditionellen Frühstücksmenüs (wie die englischen und irisches Frühstück-Menü), und auch, dass das traditionellen Mahlzeit Menüs (wie das Deutsch und Portugiesisch). Würste können in vielen verschiedenen Arten gemacht werden, und die Rezepte für Fleischwaren unterscheiden sich von einem Land zum anderen. Die traditionelle portugiesische Wurst, als Linguiça bekannt, ist eine der beliebtesten Sorten von Würsten. Wenn Sie ein probiert haben, werden Sie auf jeden Fall wollen es zu Hause machen. Im Folgenden sind einige einfache und interessante Rezepte.
Portugiesische Wurst-Rezept
Alle Zutaten (außer dem Schwein) in einer großen Schüssel um eine homogene Mischung zu bilden. Schneiden Sie das Schweinefleisch in kleinen Stücken und fügen Sie die oben gemachte Mischung. Mischen Sie gründlich mit einer gut gemischten Mischung zu bilden. Nun, decken Sie die Schüssel geben und im Kühlschrank lagern für 2 Tage. Nach der vorgeschriebenen Zeit, nehmen Sie die Schweinefleisch Mischung aus. Nun stopfen die Schweinefleisch Mischung in Gehäusen und die Gehäuse in Links von 8-10 Zoll verdrehen. Sie sollten sicherstellen, dass die Gehäuse nicht overstuffed sind. Schließlich sollten Sie die Würste in einem gut belüfteten Ort, um sie zu trocknen aufhängen.
Obwohl das vollständige Verfahren zur Herstellung von Würsten ist sehr zeitaufwendig ist, ist es ziemlich einfach und leicht. Und wenn Sie die Früchte Ihrer Arbeit genießen, werden Sie auf jeden Fall sagen, dass es war es wert! Ciao!