Zehn Mythen über Nahrungsmittel-LKWs
ein Nahrungsmittel-LKW Laufen ist einfach
Um einen Nahrungsmittel-LKW auszuführen, müssen Sie auf den Straßen sechs oder sieben Tage in der Woche, das Mittagessen und Abendessen sein, nicht die Notwendigkeit zu erwähnen, die an jedem Nahrungsmittel-LKW Ereignis sein, das erscheint. ein Nahrungsmittel-LKW Owning bedeutet eine Mehrheit Ihrer wachen Stunden arbeiten, vor allem zu Beginn Ihres Unternehmens.
ein Nahrungsmittel-LKW läuft beinhaltet extrem lange Arbeitszeiten, egal wie gut Ihre Mitarbeiter ist. Der Erfolg Ihres mobilen Business bezieht sich direkt auf die Menge an Zeit und Mühe man es in eine ausgeführt wird.
Sie werden reich einen Nahrungsmittel-LKW läuft
Da die mobile Lebensmittelindustrie große Popularität und Expansion zu sehen, einige Leute denken, dass ein Nahrungsmittel-LKW Öffnen der nächste get-rich-quick-Geschäftsmodell geworden ist.
Ja, Lebensmittel-LKW kann eine Menge Geld verdienen. Allerdings verbringen die meisten von ihnen typischerweise fast alles, was sie machen. Leider ändern sich nicht Ihre Fixkosten und Ihre Rechnungen kommen jeden Monat fällig.
Ihre Mitarbeiter muss noch bezahlt werden. Sie müssen Ihren LKW bis mit Nahrung für jede Verschiebung laden, so müssen Sie für Ihre Zutaten, Treibstoff und Versicherung zahlen. Sofern Sie nicht bereits Ihre kommerzielle Küche besitzen, Sie gehen Miete Ihrer Küche Vermieter zu verdanken.
Wenn Sie gerne kochen, sollten Sie einen Nahrungsmittel-LKW öffnen
Sicher, Ihre Freunde und Familie halten Sie sagen, dass Sie ein Nahrungsmittel-LKW öffnen sollte, weil man eine so große Koch sind. Sie sind glücklich, eine kostenlose Mahlzeit zu bekommen, wenn es Ihr Haus besuchen, aber zahlen Kunden gehen auf die gleiche Weise reagieren, wenn ihr Steak-Sandwich verkocht werden?
Statt blindlings in eine große Investition von Zeit und Geld, versuchen Sie springen ein paar kleine Parteien für Einzelpersonen Catering, die nicht Ihre Freunde oder Familie sind. Erste ehrliche Meinung von Personen, die die Zahlung für Ihre Dienste werden Ihnen sagen, sehr schnell, ob Sie Ihr Hobby in Ihre Karriere umwandeln sollten.
Weil Sie in einem Nahrungsmittel-LKW gearbeitet haben, sind Sie bereit, um die Show laufen
Die Arbeit in einem Restaurant oder einem anderen Nahrungsmittel-LKW, bevor man gibt Ihnen einen unbestreitbaren Vorteil gegenüber jemand startete einen LKW zu besitzen, die in der mobilen Lebensmittelindustrie hat nie gearbeitet. bisherige berufliche kulinarische Erfahrung machen, aber nicht notwendigerweise bedeutet, dass Sie sich für das Leben als Nahrungsmittel-LKW Eigentümer ausgeschnitten.
ein Nahrungsmittel-LKW zu besitzen ist mehr als ein Vollzeit-Job. Es geht nicht weg, wenn Sie den Wagen parken.
Du wirst ein Starkoch werden
Jeder träumt von Ruhm und Erfolg, und die Menschen in der Nahrungsmitteldienstleistungsindustrie sind nicht anders. Warum würden Sie nicht denken, dass, wenn Sie einen Nahrungsmittel-LKW öffnen können Sie die nächste Jamie Oliver, Anthony Bourdain, oder Bobby Flay werden?
Nun, es gibt Zehntausende von Chefs und Köche auf der ganzen Welt, und buchstäblich Tausende von talentierten und gut ausgebildeten Essen LKW-Besitzer und Restaurant Chefköche, die völlig unbekannt außerhalb ihrer Umgebung sind.
Lebensmittel LKW unlauteren Wettbewerb Restaurants
Eine der häufigsten Beschwerden von verärgerten Restaurantbesitzer ist, dass relativ niedrige Kosten ihnen einen unfairen Vorteil Lebensmittel Lkw-Betreiber geben. Vor der jüngsten Steigerung in mobilen Nahrungsmittelverkäufern in den Vereinigten Staaten, das Auftreten in der Gastronomie war immer als Wettbewerbsvorteil bezeichnet.
Lebensmittel Lastwagen zahlen keine Miete
Food Trucks gehen nur trendy Bereichen
Natürlich Essen Lastwagen gehen zu trendy Bereichen; Nahrungsmittel-LKWs gedeihen in Bereichen mit hohem Fußgängerverkehr. Warum sollten Lebensmittel LKW werden auf einem Fundament gehalten oder leasen, wenn sie einfach ihre Lkw starten und in einen anderen Bereich fahren, wo die Verbraucher ihre Zeit verbringen?
Lebensmittel Lastwagen haben treue Anhänger; der Unterschied liegt in ihrer Hingabe und als Anhänger bisher Nahrungsmittel-LKW gezeigt wird ihre Nahrung folgen, wohin es geht. Also, wenn ein Nahrungsmittel-LKW eine eigene Anhängerschaft hat, kann es gehen überall und betreiben, damit neue modische Bereiche zu schaffen.
Lebensmittel LKW schaffen mehr Verkehr und Verschmutzung als Restaurants tun
Unhappy Restaurant-Besitzer, die auf Nahrung LKW-Besitzer Begrenzung platziert Vorschriften wollen begann den Mythos, dass Nahrungsmittel-LKWs zusätzlichen Verkehr und Verschmutzung auf die Bereiche schaffen müssen, in dem sie auf die Tatsache, arbeiten, dass Lebensmittel LKW LKW sind. Da Lebensmittel Lastwagen die Mehrheit ihrer Betriebszeit in einer Partie oder auf der Straße verkauft ihren Tarif geparkt verbringen, scheint der Punkt mehr Verkehr zu schaffen strittig.
Eine weitere Möglichkeit, an diesem Argument zu suchen ist vom Standpunkt, dass Lebensmittel LKW Social Media nutzen Kunden von ihrem Standort von Tag zu Tag zu informieren. Ein großer Teil ihrer Verkäufe von Menschen kam schon in der Gegend.
Je länger die Nahrungsmittel-LKW-Industrie ist sehr beliebt, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Technologie ist, wird es grüner zu werden, hilft auch. Beispielsweise führen viele Lastwagen in den Vereinigten Staaten bereits ihre Fahrzeuge aus dem Pflanzenöl, wie sie produzieren so zur Senkung der Ölkosten für Treibstoff und die Emissionen ihrer Lastwagen schaffen.
Die Abteilung Gesundheit nicht inspizieren keine Lebensmittel LKW
Die Idee, dass Nahrungsmittel-LKWs sind mobil und somit nicht in der Lage durch Gesundheitsbehörden verfolgt werden ist völlig falsch.
Lebensmittel LKW folgen den gleichen Regeln und sind erforderlich, um die gleichen Arten von Inspektionen, Restaurants vorzulegen. Die Noten sie von Gesundheitsinspektoren erhalten müssen in Räumen aufgestellt werden, die stillgelegt von der breiten Öffentlichkeit oder die LKW-Risiken gesehen werden kann, ist.
Neben den Standard-Gesundheitskontrollen des LKW, Lebensmittel LKW-Besitzer müssen über die Kontrollen betroffen sein auch, dass ihre Großküchen erhalten. Wenn ein LKW in der Küche eine schlechte Note erhält, muss der LKW entweder heruntergefahren, bis alle Zitate gelöscht oder auf eine kommerzielle Küche bewegen, die seine Gesundheit Abteilung Inspektion bestanden hat.