Sind Nahrungsmittel-LKWs Profitable Was Sie wissen müssen
Also, Sie haben ein paar Folgen von The Great Food Truck Race beobachtet und jetzt wollen Sie Ihr eigenes Mobilnahrungsmittelgeschäft öffnen, aber bevor Sie anfangen zu viel Zeit und Geld in diesen Traum zu investieren, müssen Sie Dinge wie wissen, „Sind Lebensmittel LKW rentabel?“
Sind Lebensmittel LKW rentabel?
Das erste, was Sie tun müssen, um diese Frage zu beantworten beginnen ist das Verständnis der einfachen Gleichung von insgesamt Aufwendungen von durchschnittlich zutritt Kosten geteilt, die Sie die Menge der Mahlzeiten, die Sie brauchen auch jeden Monat zu brechen zu verkaufen.
Angenommen, Sie $ 10.000 von Kosten haben und $ 8.00 pro zutritt mitteln wollen. Das heißt, Sie brauchen 50 Gerichte pro Tag, 25 Tage pro Monat. Klingt einfach, nicht wahr? Wir haben nicht einmal Getränke, Beilagen oder Desserts enthalten noch. Also was denkst du? Sind Lebensmittel LKW rentabel?
Nun, festhalten, bevor Sie springen und die Frage zu beantworten, gibt es nur wenige weitere Kosten. Zusätzlich zu dem $ 120.000 in den Betriebskosten ($ 10K x 12 Monate) Sie müssen Ihre Anlaufkosten enthalten.
Zusätzliche Anlaufkosten
Jetzt nicht zu sehr zu entmutigen. Sobald Sie den Prozess der Verlegung aus Ihrem Business-Plan Finanz Abschnitts beginnen können Sie arbeiten an Möglichkeiten, starten Sie Ihren Betrieb zu reduzieren und Anlaufkosten.
Beurteilen Sie Ihre Optionen
Es gibt Vor-und Nachteile der meisten Start-up-Situationen; hier ist, was zu denken, so dass Sie Ihre Möglichkeiten einschätzen können bei der Beantwortung, sind Nahrungsmittel-LKWs Profitable:
- Soll ich einen neuen LKW kaufen, die neu mit allem, was kommt?
- Sollte ich einen vorhandenen Nahrungsmittel-LKW kaufen und auf Anlaufkosten sparen?
- Gibt es Möglichkeiten, um die Betriebs- und Anlaufkosten niedrig zu halten?
Wenn Sie voll aus gehen, ein neues Nahrungsmittel-LKW mit allen neuen High-End-Ausrüstung und Technologie kaufen, sind Sie bei etwa $ 250.000 in Betriebskapital suchen und Anlaufkosten. Wenn Sie den anderen Weg gehen und extrem sparsam und in der Lage zu bekommen, dir etwas von der Build-out zu tun arbeiten, können Sie wahrscheinlich mit $ 50.000 bis $ 75.000 weg.
The Bottom Line
Also was denkst du? Sind Lebensmittel LKW rentabel? Sind sie für Sie gewesen? Wir würden gerne Ihre Geschichte hören. Erreichen Sie uns per E-Mail an Admin [at] Handy-Küche [dot] com oder lassen Sie uns ein Chaos auf Twitter oder Facebook.