Zimt Französisch Toast Sticks, RecipeTin Eats
Meine Liebesaffäre mit Französisch Toast neu zu entdecken weiter. Letzte Woche war es Apple-Französisch Toast. ein Haufen von Französisch Toast Abtropfen mit selbst saucing gedünstet Apfelsirup. Die Woche, bevor es war Parmesan Französisch Toast (wahnsinnig lecker!). Diese Woche ist es französisch Toast-Sticks - essen mit den Fingern (Tick), schmeckt wie Zimt Donuts aber eine ganze Menge gesünder (Doppel Tick)!
Ich liebe mit kommen frisch nimmt auf Französisch Toast! Als ich aufwuchs, immer französisch Toast verehrt, aber es war immer die klassische Version Ertrinken in Sirup. Als ich in der Uni war, entdeckte ich, wie gut es Speck auf sie Haufen war, und ja, ertrinken sie noch in Ahornsirup. Ich habe diese zu nennen „Heart Attack On A Plate“. Das war vor dem Tag, als „süß und salzig“ wurde der letzte Schrei und jeder, den ich habe dies für waren zweifelhaft, bis sie ihren ersten Schluck nahm - dann wurden sie für das Leben umgewandelt.
Ich schweife ab. Zurück zu diesem Französisch Toast Sticks. Zwei große Dinge, die es hat, geht es:
1. Essen Sie nicht mit den Fingern essen. mehr muss ich sagen?
Der Schlüssel zum französischen Toast-Sticks, die steif genug sind, um ohne flopping zu holen ist trockenes Brot zu verwenden und einen Block Laib verwenden Sie ein, dich in dicke Scheiben schneiden (je dicker die Sticks, je weniger sie Flop). Dies ist die Art, wie ich mein Französisch Toast-Sticks mögen, aber wenn Sie nicht über einen veralteten Block Brot haben, es schmeckt immer noch genauso köstlich vorgeschnittene Toastbrot mit, es wird nur ein wenig sacken, wenn Sie es abholen.
Ich empfehle wirklich altes Brot, wo möglich, französisch Toast mit - jedem Französisch Toast. Es macht einen großen Unterschied, weil frisches Brot zu viel Ei-Mischung aufsaugt - auch wenn Sie es in wirklich schnell dunk - und Sie werden mit Französisch Toast am Ende, die auf der Innenseite aufgeweicht ist.
Dieses Rezept dauert nur etwa 15 Minuten zu machen, und ist super einfach. Französisch Toast Sie mit den Fingern essen - etwas, das kein Kind, groß und klein, vielleicht widerstehen kann! - Nagi x
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- 4 dicke Scheiben Weißbrot (siehe Anhang)
- 1 ½ EL Butter
- 2 Eier
- ¼ Tasse Milch
- Salz
- ¼ Tasse Zucker
- ½ Teelöffel Zimtpulver
- Ahornsirup zu dienen (optional)
- Schneidet jede Scheibe in 4-Sticks. (Entfernen Sie die Kruste, wenn Sie wollen - dies optional ist es sauberere aussehen lässt..)
- Kombinieren Sie die Eier, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel groß genug, um die Brotstangen zu rollen.
- Kombinieren Sie den Zimt und Zucker auf einem Teller.
- Erhitzen Sie die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Rollen Sie die Stöcke in der Ei-Mischung schnell (sie nicht einweichen), schütteln Sie überschüssige und setzt in der Pfanne. In meiner Wanne kann ich 8-Sticks passen, damit ich sie in zwei Chargen kochen.
- Drehen Sie jede Seite, bis sie gold zu kochen.
- überträgt sofort auf die Platte mit dem Zimtzucker und rollen zu beschichten. Es ist wichtig, dies schnell zu tun, während sie heiß direkt aus der Pfanne sind, so dass es klebt.
- Melt restlichen Teig und kochen Sie die restlichen französischen Toast-Sticks.
- Sofort servieren mit Ahornsirup in die Stöcke tunken.
1. Französisch Toast ist am besten trockenes Brot hergestellt werden. Frisches Brot tränkt zu viel Ei-Mischung auf, es matschig auf der Innenseite und die Stöcke machen wird Flop, wenn Sie sie abholen.
2. Es ist am besten, einen Laib zu verwenden, so dass Sie dicke Scheiben schneiden können als je dicker die Sticks sind (und die STALER das Brot ist), desto steifer die Stöcke sind (dh. Sie werden nicht Flop, wenn mit den Fingern aufgenommen).
Portionsgröße: 140 g Kalorien: 332 Kalorien Fett: 11,5 g Gesättigte Fettsäuren: 4,8 g Ungesättigte Fett: 6,7 g Trans-Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 51,2 g Zucker: 22,6 g Natrium: 449 mg Ballaststoffe: 1,2 g Protein: 9,2 g Cholesterin: 126 mg
Schmackhaftes Französisch Toast Rezepte
Nutrition unter der Annahme, dies dient dazu, 3:
Ich habe seit den letzten Jahren diese für unser Osterfest zu machen und sie sind jetzt ein fester Bestandteil auf der Speisekarte. Jeder kommt nach der Kirche und es ist ein bisschen chaotisch, aber alles ist in der Nacht vorbereitet, bevor es ist also einfach peasy. Ich würde Beschwerden hören, wenn ich diese machen fehlgeschlagen. Ich bin mir nicht sicher, warum ich nur dies merkt man erst einmal im Jahr machen. Sie sind lecker. Vielen Dank für das Rezept.
Awww, ich liebe es zu hören, dass dies ein Teil Ihres Ostern Tradition ist! Vielen Dank, dass Sie mich wissen! # 128578;
Katy Brooke sagt
Sehr lecker! Bester Französisch Toast Ich habe in einer Weile hat. Ich tat dies mit Ciabatta Brot, die abgestanden war, und ich wollte nicht wegzuwerfen und es war göttlich! Für diejenigen, die weniger von einem süßen Zahn haben, sind diese ebenso köstlich mit Schinken und Käse, einfach nicht überziehen sie mit dem Zimt-Zucker, oder wenn Sie Schokolade mögen, tauchen sie in statt Hershey Chocolate Sauce! Mmm!
Nagi | RecipeTin sagt
Ich bin so froh, dass Sie dieses Katy genossen. Vielen Dank für die Zeit nehmen, zu kommen und lassen Sie mich wissen. # 128578; Und HAPPY NEW YEAR.
Zwei Dinge, die ich entdeckt, während dies heute machen:
1. Wenn Sie Ihr Brot nicht zu abgestanden auslassen, es unter dem Grill in den für eine Minute oder zwei Öfen Bräunung auf jeder Seite gibt Ihnen eine gleichwertige Robustheit.
2. Wenn Sie zusätzlich einzufrieren sind, platzieren Sie die Zimt-Zucker-Beschichtung weggelassen wird überhaupt aus Schwitzen Feuchtigkeit stoppen. Dies ist auch praktisch, wenn sie in großen Chargen für den sofortigen Gebrauch zu machen, da sie nach dem Sitzen für 20 Minuten zu schwitzen begann (ich hatte eine kleine Pfanne so meine Extras für ein bisschen setzte um, bevor ich konnte Tasche ihnen).
Nagi | RecipeTin sagt
Vielen Dank für die wunderbaren Tipps Rose!
Frage: Tun Sie alle Schritte zu fench Toast-Sticks ohne cinn / Zucker zu machen. Also, wenn sie mit Tauch- / Backen, Einfrieren getan, aufwärmen dann im Ofen mit cinn / Zucker? Nie genommen und 11 grkids zu machen. Sie sind immer noch knusprig, nicht matschig / dünn? Vielen Dank für jede Hilfe.
Ich habe noch nicht versucht, dies aber es sieht so gut aus. Wie halten Sie es von zu sein matschig und es ist so dick?
Nagi | RecipeTin sagt
Hallo Nancy! Der Trick ist, altbackenes Brot zu verwenden # 128578; Auf diese Weise es nicht in zu viel Ei-Mischung nicht einweichen. Aber genug tränkt in so ist es auf der Innenseite nicht trocken!