Aloe Vera Subzi - Gwarpatha Ki Subzi
Aloe Vera ist am besten für Magen und Gelenkschmerzen in Verbindung stehende Krankheiten. Es erhöht auch die Immunität in Körper. Wir können ladoo und halwa von Aloe Vera machen, aber heute haben wir Aloe Vera sabzi machen.
Zutaten für Aloevera Subzi
- Aloe vera - 2 Blätter
- Asafoetida - 1 Prise
- Kümmel - 1/2 TL
- Öl - 1 bis 2 EL
- Kurkuma - 1/2 TL
- Korianderpulver - 1 TL
- Mango Pulver - 1/2 TL
- Salz - 1 TL oder nach Geschmack
- Grün kühl - 1 (fein gehackt)
Wie machen Gwarpatha Sabji
Waschen Aloe Vera Blätter abgeschnitten und seine Ränder auf beiden Seiten. Jetzt macht kleine Stücke von ihm.
Nehmen 2 Tasse Wasser in ein Gefäß und es auf Flamme zum Erhitzen. Fügen Sie 1/2 TL Salz und etwas Kurkuma Pulver hinein. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Brocken Aloe Vera hinein und lassen Sie sich für weitere 6 bis 7 Minuten köcheln lassen.
Schalten Sie die Flamme aus und nehmen Sie die Aloe Vera Brocken aus dem Wasser heraus. Waschen Sie diese Stücke zweimal gründlich mit Wasser (mit dieser Bitterkeit in Aloe Vera wird reduziert).
Nehmen Sie sich etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und ausreichend. Wenn das Öl heiß ist, Kümmel, Kurkuma, Korianderpulver und Grün kühl hinein und brät auf kleiner Flamme hinzuzufügen. Jetzt Aloe Vera Brocken in den Gewürzen hinzu. Auch Salz, Fenchel Pulver und Mango-Pulver hinein und ständig rühren. Koch für 3 bis 4 Minuten.
Sabzi ist bereit, nehmen Sie es mit einigen grünen Koriander in einer Platte anrichten und aus. Legen Sie die Aloe Vera sabzi in einem Kühlschrank und genießt das Essen für bis zu 4 bis 5 Tagen.
Dies ist keine normale, sondern ein medizinisches sabzi. Nur 4 bis 5 Stücke von dem sabzi sind in der Regel mit den Mahlzeiten eingenommen. Vermeiden Sie Aloe Vera sabzi zu einer schwangeren Frau zu geben, kann es für sie schädlich sein.
Zeit - 20 Minuten
Aloe Vera Subzi - Gwarpatha Ki Subzi