Annyeong ^^ WIE Spicy Tteokbokki MACHEN
HOW TO MAKE Spicy Tteokbokki
Hauptzutaten
- 2 Cups (15), klebriger Reis-Kuchen Sticks
- 2 gebratener Fisch Kuchen
- 1 Cup Kohl
- # 8532; Cup Zwiebel
- ½ Tasse Möhre
- 1 Grüne Zwiebel
Brühe Zutaten
Sauce Zutaten
Richtungen
1. Scheibe ½ Tasse im Wert von einer Zwiebel in Viertel-Zoll-Stücke. Cut ½ Tasse im Wert von einer diagonal Karotte. Cut 1 grüne Zwiebel in ½-Zoll-Stücke. Schneiden # 8532; Becher im Wert von Kohl in Viertel-Zoll-Stücke.
2. Um die Brühe zu machen, kocht 2 ½ Tassen Wasser, 6 Stück von Seetang, 2 Stück Fischkuchen und 1 getrocknete Sardellen Packung zusammen für etwa 10 Minuten. Die getrocknete anchovy Packung ist optional.
3. Entfernen Sie den Seetang, Fischfrikadellen und Sardellen Packung aus der Brühe. Halten Sie die Fischfrikadellen für später und entsorgen Sie den Seetang und Sardellen Pack.
4. Schneiden Sie die gekochten Fisch Kuchen und die klebrigen Reiskuchen in 2-Zoll-Stücke.
5. in der Brühe, fügen 3 EL rote Paprika Paste, 1 Esslöffel rotes Pfefferpulver, 2 EL Maissirup, ½ Tbsp Zucker, 1 Esslöffel Sojasoße und ½ Tbsp von gehacktem Knoblauch. Je nach Geschmack können Sie Ihre tteokbokki süße oder würziger machen, indem die Menge an Zucker oder roten Pfeffer Paste verändern. Wenn Sie nicht zu scharf essen können, lassen Sie das rote Pfefferpulver. Sie können Zucker anstelle von Maissirup verwenden. Kochen Sie es für 5 Minuten auf mittel-hoch.
6. Fügen Sie den Reiskuchen, Karotten, Zwiebeln und Kohl in die Brühe.
7. Koch es für ca. 5 Minuten, bis die Reiskuchen werden weich auf mittel-hoch.
8. Fügen Sie die Fischfrikadellen und kochen für 1 weitere Minute.
9. Fügen Sie die grüne Zwiebel, kochen für eine Minute, und dann schalten Sie die Hitze.
10. Sprinkle einige Sesam an der Spitze von Tteokbokki zu dienen.