Bean Curd Rolls, Liebe mit Nahrung
3 Blätter von getrocknetem Tofu
125 g zermahlenes Schweinefleisch
2 Esslöffel Sojasoße
1/3 Tasse geriebener Karotte
2/3 Tasse Sojasprossen, blanchiert
2 getrocknet shitake
1 Teelöffel fünf Gewürz
1 Knoblauchzehe, zerhackt
1/2 von Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel Kartoffelstärke
1 EL Licht Sojasoße
1 Teelöffel Sesamöl
Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
schwarzer Sesam
Richtungen
1. Blanch Bohnengallerte Blatt etwa 1 Minute und in zwei Hälften geschnitten.
2. Gießen über shitake mit 1/2 Tasse kochendem Wasser, halten sie in Wasser etwa 15 Minuten.
4. Hieb Bohnensprossen hinzufügen und zu Fleisch, fügen Sie Karotten, Fünf-Gewürze, Knoblauch, Frühlingszwiebel und Kartoffelstärke.
5. Kotelett shitake und mischen sich mit der Füllmischung.
6. Schaufel 2 Eßlöffel auf jeder Bohnengallerte Blatt Hälfte füllt. Falten Sie Seiten und aufrollen. Wiederholen Sie mit den restlichen Blätter.
7.Arrange Walzen in einem Dampfgarer und Dampf 10 Minuten.
8. Serve mit Sojasauce und Sesamöl, bestreut mit Frühlingszwiebeln und schwarzem Sesam gegossen.
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