Beerakaya Pappu, Wie Beerakaya Pappu Rezept, Lentil Curry Make

gelben Linsen, Moong dal oder chana dal Wenn es nach Südindien kommt, vor allem Andhra Pradesh und Umgebung, wie die Menschen mit entweder dal Rezepte zu machen. In einigen Bereichen, die Menschen lieber moong dal während der Sommersaison, wie es angenommen wird, Kühlen von Lebensmitteln werden.

Neben all diesen Punkten wird dieses Rezept mit Protein verpackt, wenig Cholesterin und Mineralien wie Eisen, Zink und Mangan. Während dieses Rezept zu machen,

Zutaten für Beerakaya Pappu:

Yello Linsen / Kandi Pappu - 100 g.

Ridge Gourd - 1/4 kg.

Salz - 1 TL

Beerakaya Pappu Gewürzen Zutaten:

Knoblauch - 5 Gewürznelken

Curryblätter. 2 TL.

Trockene rote Chili - 1 St.

Senfsamen, Koriandersamen, Kümmel - 1 TL.

Korianderblätter - 2 TL.

Wie man Beerakaya Pappu Rezept:

  • Sauber und schälen beerakaya. In kleine Stücke schneiden.

Spitze. Bevor alle Stücke schneiden, schneiden Sie ein kleines Stück und schmecken es, einige Male Grat Kürbis schmeckt bitter. Ein einzelne bitter Gemüse genügt unser Rezept zu ruinieren.

Spitze. Sauberer Kürbis mit Wasser vor dem Schälen, da diese Haut kann verwendet werden, beerakaya pachadi vorzubereiten.

  • In 1/4 Liter Wasser und die Hälfte kochen dal.
  • In Grat Kürbis Stücke mit Halb kochen dal und kochen, bis dal vollständig gekocht wird.
  • Auf der anderen Seite Öl in Soßewanne und fügen Knoblauchzehen (zerdrückt), Senfsamen, Koriandersamen, Curryblätter und trockenen roten Paprikas und braten.
  • Fügen Sie diese Mischung zum Sieden dal.
  • Beerakaya Pappu Rezept ist bereit, garniert mit Korianderblättern und heiß servieren.

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