Bestes Chilled Beancurd-Pudding-Rezept
Zum Wohl die, die nicht wissen, gekühlt beancurd Pudding schmeckt nichts, wie die traditionelle Version und hat eine glattere und cremige Textur. Lao Ban waren die ersten, die neue Art der gekühlten beancurd im Old Airport Road Hawker Center ein Jahr und einen halben Tag zu verkaufen. Wenn Sie für eine traditionelle Schüssel beancurd mit einem starken beancurd suchen, ist dies nicht der richtige Typ. Die gekühlte beancurd hat nicht, dass Bohnengeschmack und ist eher wie eine Creme Tofu Crème Brûlée.
Es war auf jeden Fall einfach, es zu tun, und alles innerhalb von 30 Minuten durchgeführt werden. Wenn Sie denken, es zu mühsam ist Ihre eigene Sojamilch zu machen, können Sie die fertige Sojamilch Paket Getränke wie Drinho oder Vitasoy kaufen. Wenn Sie das tun, denken Sie daran mit dem Zucker zu tun, weg wie die Getränke bereits Zuckergehalt in ihm.
Nach dem Rezept auf dem Netz veröffentlicht wurde, gingen viele Phoon Huat das Gelee Pulver zu erhalten. Und viele Phoon Huat Stellen sind ausverkauft. Ich ging zum Ang Mo Kio Zweig und den Onkel gefragt, ob sie immer noch die „Red Man Jelly Powder“ haben, fragte er mich zurück: „Sie wollen auch beancurd ah machen?“
Der „Red Man Jelly Powder“ ist ein 200g transparentes Pulver mit blauer Kappe. Konnyakupulver nicht tut den Trick! Eine kleine Flasche wie diese ist $ 4.90. Wenn Sie die 1 kg Flasche kaufen wollen, ist es $ 18. (Ich bin kein Phoon Huat Botschafter) So, hier das Rezept für Sie ist:
Um Sojamilch (6 regelmäßige Schalen):
120 g ‚Polleney‘ Sojabohne Milchpulver
60g ‚Unisoy‘ Sojabohne Milchpulver