Brandteig! Vegan, One Green Planet
Zutaten
- 1 Tasse Mehl
- 1 Esslöffel Kokos Zucker
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 6 Esslöffel Aquafaba *
- 1/8 Teelöffel Weinsteinrahm
- Prise Kurkuma
- 1 Tasse Nicht-Molkereimilch **
Vorbereitung
Peitsche die Aquafaba und Kaliumhydrogentartrat einen Ballonschneebesen, bis sie steif und schaumig und keine Flüssigkeit mehr bleibt, ist. wischen Sie im Kurkuma kurz.
Übertragen Sie die Hälfte der Aquafaba Mischung auf den Teig und rühren in, dann wiederholen Sie mit der anderen Hälfte. Gut mischen, bis es konsistent ist. Sie können nun den Teig in kleine Kugeln mit Ihnen Hände Form oder auf einem Löffel. Sie können auch über die Pipeline ihnen.
* Sie können entweder diese in einer Dose Kichererbsen aus der Flüssigkeit messen, oder einige selbst kochen und 6 Esslöffel der Kochflüssigkeit verwenden. Ich habe immer einen Teil davon in den Kühlschrank stellen, aber wenn Sie # 'don t haben ein Recht jetzt, kochen einige Kichererbsen und einige der Kochflüssigkeit (Aquafaba) in den Kühlschrank stellen, bis Sie haben es bis Raumtemperatur abgekühlt, bevor Sie es benutzen.
** I hausgemachte Hafermilch verwenden, wie ich sie eindickt schön finden. Ich rate Ihnen, das gleiche tun. I einweichen 1 Tasse Hafer in 3 Tassen Wasser für zwei Stunden, dann mischen und Stamm mit einem Mulltuch. Und verwenden Sie 1 Tasse der resultierenden Milch.
ENTDECKEN MEHR REZEPTE mit diesen Zutaten:
Aquafaba
Nuss-Free Strawberry Vanilla Crumble Bars [Vegan, Glutenfrei]
Coconut Lime Donuts [Vegan]
Kale Brownies und Schokoladenkeks Aufstrich [Vegan, Glutenfrei]
Um Ihren Verstand zu erleichtern, nein, ist dieses Rezept nicht verrückt. Du bist der Verrückte für das nicht schon zu machen beginnen. Ooey gooey Plus Schokolade und Nährstoffe? Bitte.
Nicoise Salat mit gegrilltem orange Tofu [Vegan, Glutenfrei]
Der Spaß dieses Gericht wirft alles zusammen oder es gut für Sie und Ihre Gäste anzeigt. Es ist bunt, gesund und lecker!
