Buto ng Kalabasa Philippine Squash Samen Filipino Snack
SQUASH / Samen des Kürbisses
Außerhalb der Philippinen, Kürbiskerne haben ein gemeinsames Snack-Food worden und werden auch verkauft bereits beschossen. Filipinos bezeichnen sie als buto ng kalabasa obwohl die calabaza Squash eine andere Vielzahl von Kürbis aus dem amerikanischen Kürbis ist.
Die kalabasa populär auf den Philippinen angebaut ist Cucurbita moschata. eine Spezies, die in Mittelamerika wahrscheinlich entstanden und wurde während der spanischen Kolonialzeit zu den Inseln herübergebracht. Der Kürbis häufiger in den Vereinigten Staaten gesehen ist die als Cucurbita pepo bekannten Arten.

Butong Pakwan bei Buto ng Kalabasa
Die Form der Kürbiskerne, insbesondere von größeren Größen jene, macht sie ideal in einen mechanischen Samen dehuller gefüttert werden. Deshalb Kürbiskerne sind nicht selten bereits geschälten verkauft. Die einzige andere Würze in der Regel hinzugefügt, um buto ng kalabasa während der Verarbeitung ist klar, Salz.
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Hallo, wo rohe Kürbiskerne in Metro Manila kaufen? Vielen Dank
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Von Angie Pastor. Für Bestellungen in Manila, 09369815475.





