Copycat Schokolade Hobnobs, Keks, Keks, OatsKitchenMason - Easy Step by Step Rezepte
Mein Lieblings Keks hat jemals bekam Schokolade Hobnobs zu sein. Oaty Kekse sind immer so satisfyingly bröckelig - knackig, aber mit Schokolade auf der Spitze? Hells bells Ich bin dabei!
Diese unglaublich schnell - einfache Rezept haben Sie die Schokolade Hobnobs Sucht Club in kürzester Zeit beizutreten. Hier ist, was Sie brauchen, um ca. 16 sensationally klobig, Schokolade getaucht, glorreich golden, oaty Stücke des Himmels.
- 125g ungesalzene Butter
- 1 EL Golden Syrup
- 125g Selbst Raising Flour
- 125g Light Brown Soft Sugar
- Prise Salz
- 125g Haferflocken
- 1/2 TL Bikarbonat
- 100g Vollmilchschokolade, in Stücke schneiden (Optional)
- 150g Vollmilchschokolade, zum Dippen
Schokolade Hobnobs Rezept
In einem kleinen Topf über ein Tief mittlere Hitze schmilzt zusammen die Butter und die goldenen Sirup.
Auf der einen Seite zu kühlen.
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C / Lüfter 160 ° C.
In einer großen Schüssel mischen Sie das Mehl, Zucker, Hafer, Salz - bicarb.
Nachdem die Schokolade in Stücke schneiden - in die Schüssel hinzufügen und mischen. (Sie können diese auslassen, wenn Sie wollen.)
Gießen Sie in die gekühlte Butter und mischen, bis alles gleichmäßig verteilt und es kommt alles zusammen.
Unterteilen des Gemisches in 16 gleich große Stücke und rollen in Kugeln.
Flatten leicht und legen so viele wie auf einem großen Backblech passt. Lassen Sie Raum in-between für die Verbreitung.
Ich ausgekleideten Grube mit einem Silikonbackmatte. In aller Ehrlichkeit, ist es nicht wirklich Futter brauchen - ich neige dazu, es zu tun nur aus Gewohnheit.
Backen Sie in der Mitte des vorgeheizten Ofen ca. 16mins bis golden.
Drehen Sie das Tablett um auf halbem Weg, wenn Ihr Ofen nicht gleichmäßig backen.
Lassen Sie auf dem Tablett sitzen für ein paar Minuten zu härten, dann Transfer zu einem auskühlen. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Kekse.
Wenn die Kekse alle gebacken und kühl sind, (was lange nicht dauern) schmilzt die 150 g Vollmilchschokolade entweder in der Mikrowelle oder in einer Schüssel einen Topf mit kaum siedendem Wasser eingestellt wird.
Der nächste Teil ist bis zu Ihnen. Einige würden ‚Farbe‘ die Schokolade auf der Oberseite jeder Keks, ziehe ich dunk nur die Hälfte direkt in die Schokolade und setzen auf ein Drahtgestell über Zeitung zu setzen.
Damit diese kleinen Schönheiten schön und knackig, lagert in einer Metalldose mit Backpapier ausgekleidet. Vorzugsweise bei Raumtemperatur, aber wenn es zu warm ist, im Kühlschrank wird genauso gut funktionieren.
Und dort haben Sie es! Sie sagte Schokolade Hobnobs waren schnell - einfach zu machen. Addicted noch ??
Hoffe, dass Sie den Beitrag meiner Süßen genossen!