Dal Bati Churma Rezept - Rajasthani Dal Baati Churma - Sharmis Passions
Von der Suche nach dem Rezept zu kochen, zu klicken und Plattierung es, genoss ich den gesamten Prozess thoroughly.And wie kann ich über das Essen vergessen zu erwähnen, # 128521; Ich liebe nordindische Küche so sehr, dass ich ein Fest hatte dieses dal bati churma als Brunch mit :). Ich liebte churma als solche zu haben, es war soo yum.Do diese himmlische Combo zu versuchen und zu entdecken.
Obwohl bati und churma Pastetchen Rezepte fast ähnlich sind, wie in der ursprünglichen Rezept gegeben, gefolgt I 2 verschiedene Rezepte mit leichten variations.You können das gleiche Rezept Bati, Frittieren verwenden und churma für die einfache Verknüpfung machen das ist, was mein Nachbar schlug too.She sagte nur als schwer machen sie, wenn es jede mögliche Gelegenheit oder spezielle Gäste ankommen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit. 1 h | Mahlzeiten: 3
Rezept-Kategorie. Snack | Rezept Küche. North Indian | Referenz. Tarla Dalal
Chana Dal - 1/4 Tasse
Toor Dal - 1/4 Tasse
Moong Dal - 1/4 Tasse
Urad dal - 1 EL
Knoblauch - 1 TL fein gehackt
Zwiebel - 1 mittlere fein gehackt
Tomaten - 1 mittelgroße grob gehackt
Chilipulver - 2 TL
Korianderpulver - 1 TL
Kurkuma - 1/2 TL
Garam Masala Pulver - 1/2 TL
Korianderblätter - 2 TL fein gehackt
Temperament:
Ghee - 1 EL
Gewürznelken - 2
Bayleaf - 1
Cumin Seeds - 2 TL
Green Chilli -1 geschlitzt
Hängt - eine Prise
Weizenvollkornmehl - 1 Tasse
Feiner Sooji (Rava) - 1/4 Tasse
Besan Flour - 2 EL
Milch - 1/2 Tasse
Geschmolzene Ghee - 3 EL
Ajwain - 1/4 TL
Salz - nach Geschmack
Für Churma:
Weizenvollkornmehl - 1 Tasse
Feiner Sooji (Rava) - 1/4 Tasse
Geschmolzene Ghee - 4 TL
Almond Silvers - 2 EL
Kardamompulver - 1/4 TL
Puderzucker - 4 EL
Geschmolzene Ghee / Öl - Zum Frittieren
Zum Servieren:
Zitronensaft
Gehackte Zwiebel
Ghee
Serviervorschlag :
Erhitzen Sie das dal wieder bis Rohr hot.Break die baatis und legen Sie sie in Servierplatte, gießen dal darüber, Nieselregen Ghee und gehackten Zwiebeln bestreuen, Zitronensaft und haben es mit churma.I liebte es zu haben für getränkt, während dann haben die vollen Aromen zu genießen.
- Sie können churma einen Tag, bevor und im Kühlschrank lagern es.
- Traditionell werden batis tief in Ghee gebraten, aber ich Altöl.
- Sie können die batis anderen Seite nach 10 Minuten umdrehen noch backen.
- Die baatis sollen Risse haben, da wir einen festen Teig haben.
- Verwenden Ghee das ist großzügig die Spezialität der Schale.
Sieht aus wie ein himmlischer Genuss für Ramsan Wochenende, wirklich ein verlockend, durch das Bild selbst suchen, Sie haben es speziell, indem Sie Ihre spezielle Fotografie mit allen netten Art und Weise ... jedes Foto, ein Element fokussiert ist und der Geschmack spüren, Konsistenz, Textur, etc . ich dies bald werde versuchen. Vielen Dank für eine schöne Brunch Idee. Seine vollständig ausgeglichen gute gesunde Nahrung zu ..
Letzte Woche habe ich in Google.But für das Rezept „Dal Bati Sharmis Leidenschaften“ wurde nicht auf der Suche nach dem Rezept bekommen.
Sah das Update mit diesem Rezept today.I bin so glücklich.
Jede Idee, ohne zu Braten, wie ich keinen Ofen haben.
Prost
Krithiga S
Oh tats großes Sri zu wissen!
Sie sollten braten / backen, wenn Sie Tandoor-Ofen haben, dann können Sie es verwenden,