Gebratene oder gegrillte Tandoori Chicken

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Zutaten

  • 12 Knochen in Hähnchenschenkel
  • 1 Tasse Normal nonfat Joghurt
  • 1/3 Tasse frischer Zitronensaft (von etwa 2 mittel Zitronen)
  • 1 Tbs. geschält und fein gehackt frischen Ingwer
  • 1 Tbs. fein gehackten Knoblauch
  • 2 TL. gemahlener Koriander
  • 2 TL. gemahlener Kümmel
  • 2 TL. Garam Masala
  • 1-1 / 2 tsp. koscheres Salz
  • 1/2 tsp. Cayenne
  • 1 Zitrone, halbieren

Zum Servieren des Tandoori-Huhn auf seinem eigenen:

  • 4 EL. ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Zitrone, in kleine Keile
  • 1 kleine süße Zwiebel, in Ringe geschnitten in

Nährwert-Information

      Nutritional Probengröße anhand von sechs Portionen
      Kalorien (kcal). 230
      Fettkalorien (kcal): 100
      Fett (g): 11
      Gesättigte Fettsäuren (g): 3
      Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g): 2,5
      Einfach ungesättigte Fettsäuren (g): 4,5
      Cholesterin (mg): 100
      Natrium (mg): 170
      Kohlenhydrate (g): 2
      Faser (g): 0
      Protein (g): 28

Vorbereitung

Um ofen rösten die Oberschenkel für Chicken Tikka Masala:

Zum Grillen des Huhn und serviert auf seinem eigenen:

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