Gurken-Raita, wie Gurke Raita Rezept, Raita Rezepte machen
Gurken-Raita Rezept mit Schritt für Schritt Fotos - Gurken-Raita ist noch ein weitere sehr einfach und leicht Beilage in der Fastenzeit gemacht werden. Gurken-Raita ist einfach, schnell und eine schöne Schale mit Samvat Reis mit aloo chaat oder jeera aloo oder anderem vrat Rezepte begleitet werden mußte.
wie weit die Liste der Raitas betroffen sind, mein Favorit ist Mango-Raita. boondi Raita und Ananas Raita. Ich mag Gurken-Raita zu, vor allem für seine Kühleigenschaften in den heißen Monaten.
Jetzt kommen auf die Gurke Raita zurück. alles, was Sie brauchen, sind einige Gurken, Quark. und geröstetes Kümmelsamenpulver, Chat Masala und Steinsalz oder schwarz Salz. das ist es. red Chili-Pulver Zugabe ist optional und nur dann, wenn Sie etwas Gewürz und Hitze im raita wollen.
die Gurken-Raita mit einigen sabzi oder Rotis als Begleitung zu haben. sogar große mit dal -reis. Sie können auch die raita als Dip mit frischem, gebraten oder gebacken Gemüse haben.
wieder quetschen einige Leute das Wasser aus der geriebenen Gurke und es dann zu dem Quark hinzufügen. i Squeeze-out nicht das Wasser und direkt die geriebene Gurke mit dem Quark aus Ernährungsgründen hinzuzufügen.
Gurken-Raita Rezept Details unter:
Bestandteile (1 Tasse = 250 ml)
- 1 mittlere Gurke, oder 1 Tasse fein gehackte Gurke
- 1 Tasse frischer Käsebruch (dahi oder Joghurt)
- ½ Teelöffel roten Chilipulver / LAL mirch Pulver (optional)
- 1 Teelöffel geröstete Kümmel Pulver / Pulver bhuna jeera
- ½ Teelöffel Chat Masala Pulver
- Salz nach Bedarf, kann Steinsalz, schwarzes Salz oder regelmäßiges Salz verwenden
- 1 EL gehacktes Koriandergrün oder ½ Eßlöffel gehackte Minze
Wie machen Rezept
Spülen Sie die Gurke. dann Gurke schälen und fein hacken. Sie können auch die Gurke Rost.
in eine Schüssel geben, schlug den Quark bis glatt.
die geriebenen Gurken auf den Quark.
fügen Sie alle trockenen Gewürzpulver, Steinsalz oder schwarz Salz und Koriander.
gut mischen und servieren Gurken-Raita.
Sie könnten sogar mit einigen Korianderblätter oder Minzblättern die Gurke Raita garnieren.
1. die Gurke Raita Rezept kann doppelt oder verdreifacht werden.
2. wenn Sie machen Gurken-Raita für Schnell- / vrat dann Steinsalz / sendha namak hinzufügen.
Schritt für raita Rezeptschritt Gurke:
1. In einer Rührschüssel, das gekühlte curd bis glatt Peitsche.
2. fügen Sie dann die fein gehackten Gurken. Sie können sogar die Gurke Rost und fügen Sie dann.
3. Fügen Sie die Gewürze - 1 TL geröstete Kümmelpulver, ½ TL Chat Masala Pulver und ½ TL rotes Chilipulver (optional). auch mit Salz pro Geschmack.
4. mischt alles sehr gut wieder.
5. Schließlich 1 EL gehackte Koriander hinzufügen. Sie können auch hinzufügen ½ gehackte Minze EL statt Korianderblätter verlässt.
7. dienen cucumber raita sofort mit einigen Koriander, Minze garniert.
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