Idiyappam- Noolappam mit Kartoffel-Curry Rezept- Kerala Teashop Stil Frühstück Rezepte, Swad

Ein besseren und einfache Idiyappam / noolappam / string Trichter mit einer ausgezeichneten Kombination aus Kartoffel-Curry ist eine perfekte Kombination für das Frühstück. Idiyappam ist ein typisches Kerala Frühstück in der traditionellen Methode der Dampf gekocht. Dieser Kartoffel-Curry ist auch sehr einfach zuzubereiten und geht wirklich gut mit idiyappam und appam. In dieser Kartoffel-Curry, verwende ich nicht rote kühle Pulver oder Korianderpulver, so können Sie die Menge von grünen Paprikas und Pfefferpulver nach Ihren Gewürz Niveau erhöhen. Das detaillierte Rezept sowohl idiyappam und Kartoffel-Curry, mit Schritt für Schritt Koch Bilder folgt.

Kürzlich habe ich probiert idiyappam von einem Dorf Teeladen in Kerala Zustand Indien. Ich war begeistert von der Art und Weise es mit Kartoffel-Curry serviert wurde. So auch ich begann die gleiche Art und Weise macht es mit Kartoffel-Curry serviert wurde. Als ich Idiyappam zum Frühstück letzte Woche gemacht, ich diese Kartoffel als Begleitung Curry gemacht, da es sehr schmackhaft und leicht herzustellen ist, genoss meine Familie gut. Versuchen Sie diese idiyappam und Kartoffel-Curry, Sie alle lieben es sicher. Es wird allgemein als Hauptgericht beim Frühstück oder Abendessen zusammen mit Curry serviert. Es ist auch mit Kokosmilch und Zucker in der Malabar von Kerala serviert. Idiyappam ist in der Regel mit Reismehl, Salz und gekochtem Wasser zubereitet. Dann wird es zu einem glatten Teig kneten und ein idiyappam Sieb mit dem Teig füllen und drücken Sie die Nudeln in eine idli Form und dann bis gekocht gedämpft. Fügen Sie ein wenig Kokosraspeln und Dampf für 7-10 Minuten ist die idiyappam bereit.

Tips- Verwendung kochendem Wasser nur um den Teig zu kneten, während das Wasser zum Mehl hinzufügen, fügen Sie nach und nach und sanft mit Kelle mischen und einmal etwas abgekühlte Ihre Hände benutzen. Wenn u mehr Wasser hinzufügen, wird Teig klebrig. Sie können auch andere Variationen mit idiyappam wie upma, Zitrone idiyappam, Kokos idiyappam usw. machen, die ich bald sein Posting wird, stay tuned.