IMO S PIZZA REZEPT Rezept

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Zutaten

    • Kruste
    • In großer Schüssel kombinieren
    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 2 Teelöffel Olivenöl
    • 2 Teelöffel dunkler Maissirup
    • 1/2 Tasse Wasser tbsps
    • 2 Eßlöffel Wasser
    • Soße
    • 16 Unzen ganze Tomaten (gewürfelt in feine Stücke)
    • 6 Unzen Tomatenpaste
    • 1 1/2 Eßlöffel Zucker
    • 1 Teelöffel zerkleinerte Basilikum
    • 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Thymian
    • Käse
    • 1 Tasse weißen Cheddar-Käse, geschreddert
    • 1/2 Tasse Schweizer Käse, geschreddert
    • 1/2 Tasse Provolone, geschreddert
    • 1 Teelöffel Flüssigkeit Hickory Flüssigrauch
    • italienisches Gewürz
    • 2 Teelöffel Oregano
    • 2 Teelöffel Basilikum
    • 1 Teelöffel Thymian
    • Crust: Mischen Sie, bis sie gründlich kombiniert - Teig wird sehr steif sein. macht genug für zwei (2) 12" Pizzen. Der Teig ist gebrauchsfertig ‚wie sie ist‘ Keine Notwendigkeit oder kneed steigen. Den Teig in zwei Hälften, Form in eine runde Kugel und ausrollen dünn wie Papier.
      1. Um die Krusten um eine Pizza Schale mit Maismehl eignet sich gut gestreut zu bewegen.
    • 3 Nach der Kruste, es ist die Soße, die die ersten wirklichen Schritte zur Bildung der Gesamt Imo-Pizza-Erlebnis beginnt. Imos verwendet eine Tomatensoße Mischung, die einen süßen Geschmack hat, aber es ist nicht so übermäßig süß die reiche Tomatenaroma oder Gewürze zu verbergen.

Vorbereitung

    1. 6 Käse: Toss bis Käse und Raucharoma vollständig aufgenommen werden. Typischerweise ist es genug Käse für zwei (2) 12" Pizzen, aber wenn Sie wie extra Käse Sie mehr machen werden wollen 7 Authentic Imo des Pizzabelag ist:. Extra Käse, Zwiebel, Paprika, Wurst, Hamburger, Pepperoni , Sardelle, Speck, Schwarze Olive, Pilz, Canadian Bacon, Jalapenos, Ananas, Banane Paprika und Tomaten. 8 In einem professionellen Pizzaofen die Fleischspitzen (Hamburger, Wurst, Speck, etc.) können in der Regel auf roh gestellt werden, aber zu Hause sollen Sie vollständig das Fleisch vorkochen bevor die Pizza Zusammenbauen 9 jetzt können Sie die richtige Stil Kruste haben, süße Soße, rauchig Käse, großzügig Toppings, es ist nun bereit, das leicht mit einigen italienischen Gewürzen 10 Gewürze bestreut werden.. Combine alle Zutaten in einer kleinen Schüssel und gut verrühren. 11 Während im Restaurant der Pizza zu Hause gebacken wird in einer Pizza-Pfanne, werden Sie die besten Ergebnisse haben einen Pizzastein und eine Ofentemperatur von etwa 450 Grad verwenden. Wenn Sie don ‚t einen Pizzastein haben, verwenden Sie das dünnste Backblech Sie haben und die lowe st Rack Position über. Die Pizza ist fertig, wenn die Unterseite der Kruste ein dunkelgoldbraun ist, und der Käse hat einen leichten goldenen Farbton zu. Underbaking die Kruste in einem schlaffen Kruste führen, Überbrenn wird in einer harten, zähen, gebrannte Probe Kruste führen, die richtige Backzeit immer eine knusprige Kruste zu produzieren ein wenig Experimentieren erfordern. Die Menge und Art von Belägen Sie verwenden auch die Gesamtbackzeit beeinflussen. Ein Regel-of-Daumen ist die Pizza nach ca. 10-12 Minuten zu überprüfen und Backzeit von dort entsprechend anpassen. 12 Und als letzter Schliff wirklich Imo der Pizza zu Hause replizieren, ist die Pizza in kachelartige Quadrate statt des traditionellen Dreieck Scheiben zu schneiden.

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