Kann ich aus getrockneten Kokos Gewürzt Tipps gesüßte Kokos machen
In meiner Speisekammer, habe ich eine Tüte mit getrockneten - Kokosraspeln. Ich will, es zu benutzen, aber alle Rezepte begegne ich für gesüßte Kokos fragen. Das Kokosnuss sieht auch viel mehr feucht als meine.
Gibt es eine Weise, die ich meine getrocknete Kokosnuss ändern? Ich dachte an ließ sie in Wasser / Zucker-Lösung tränken, aber ich habe keine Ahnung, wie viel Zucker Ich möchte hinzufügen müssen, wie lange soll ich einwirken lassen und, wenn dies würde auch bei allen.
Hat jemand einen Vorschlag?
Was Sie brauchen:
- 1/2 Tasse Kokosraspeln
- 1 EL. Puderzucker
- 1 1/2 tsp. Rapsöl
- 2 TL. Wasser
Mischung getrocknete Kokosnuß und Puderzucker mit einem Schneebesen in einer mittleren Schale, bis die Mischung einheitlich ist.
Kombinieren Sie das Rapsöl und Wasser in einer kleinen Schüssel rühren, bis die Zutaten gut vermischt werden.
Gießen Sie die flüssigen Zutaten über die gezuckerte Kokosnuss. Rühren sie die Kokosnuss, um gründlich zu beschichten.
Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten sitzen, oder bis die Kokosnuss die gesamte Flüssigkeit absorbiert. Rühren Sie die Mischung einmal oder zweimal umdrehen.
Verwenden Sie das befeuchtet, gesüßt Kokosnuss sofort für beste Ergebnisse. Alternativ kann es in einem Kunststoff-Gefrierbeutel für die kurzzeitige Lagerung im Kühlschrank oder die Langzeitlagerung in der Gefrierschrank. Während die Tasche Dichtungs-, drücken Sie so viel Luft wie möglich aus.
Tipps und Warnungen:
Das Pflanzenöl befeuchtet die Kokosnuss und hilft dem Puderzucker besser haften. Wenn es gewünscht wird, erhöht die Menge an Wasser in der Rezeptur bis 4 tsp. und die Beseitigung der Öl. Ebenso ersetzt das Rapsöl für Saflor oder Sonnenblumenöl. Nicht Olivenöl verwenden, aber, wie sein salziger Geschmack wird der Zuckers der Süße maskieren oder vermindern. Das Rezept fordert eine geringe Menge an Kokos, weil es am besten selbst gemacht, gesüßt Kokosnuss zu verwenden, wie Sie es machen. Sie können die Mengen der einzelnen Bestandteile leicht verdoppeln oder verdreifachen, um größere Chargen zu machen. Gesüßt, Kokosraspeln werden für etwa einen Monat in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort oder Kühlschrank aufbewahrt frisch bleiben.
Wenn die Anweisungen für Sie nicht funktionieren, würde ich wieder feuchtigkeitsspendende Ihre Kokosnuss in eine Schüssel mit Wasser Raumtemperatur, Ablassen des Wassers aus der Schüssel, Blotting, um die Kokosnuss bis feucht vorschlagen, und dann das Zucker.