Karotte Gurke Rezept, Gajar ka achar, Möhre avakaya Rezept
Ich verwendet habe, Ingwer in dieser Karotte Gurke, kann es mit Knoblauch ersetzt werden, wenn Sie mögen. Ginger geht gut in dieser Gurke und ist gut in den kalten Tagen.
wie man Karotte Gurke Rezept
Andhra Stil Karotte Gurke Rezept unten
Zutaten (240 ml Tasse verwendet wird)
- ½ Tasse kleine Würfel von Möhren / Gajar
- Salz nach Bedarf
- 2 bis 3 EL. Öl (anpassen)
- 2 EL Ingwer oder Knoblauch fein gehackt
- # 8539; TL Kurkuma / haldi
- ¼ tsp methi Samen (2 großzügige Quetschungen Pulver)
- 2 Teelöffel Senfsamen oder 1 tsp Senfpulver (siehe Anhang)
- 2 TL rote Chilipulver (nach Bedarf anpassen)
- ¾ EL Zitronensaft (justieren)
Wie das Rezept machen
- Trockenbraten methi Samen, schalten Sie den Herd und fügen Sie Senf. Kühlen Sie sie und Pulver.
- Bitte beachten Sie die Anweisungen Schritt für Schritt über Karotte und Ingwer oder Knoblauch vorzubereiten.
- Erhitze das Öl. Gehackte Karotten, Ingwer und werfen. Aus dem Ofen.
- Fügen Sie die restlichen Zutaten außer Zitronensaft und gut mischen.
- Abgekühlt und dann Zitronensaft hinzufügen.
- Shop Karotte Gurke in einem sauberen, trockenen luftdichten Glas.
Nur wenige Vielfalt Senf Geschmack und Geruch sehr scharf, anzupassen, dass mehr Chilipulver hinzufügen, ein bisschen mehr von Zitronensaft und Öl.