Keks Karottenkuchen Granola Rezept
- 3 Tassen Old Fashioned Hafer
- 2/3 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 und 1/2 Tassen geriebene Karotten (ca. 2 mittlere Karotten)
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1/4 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/4 Tasse getrocknete Ananas - gehackt
- 1/2 Tasse Joghurt-covered Rosinen
How To Make keks Karottenkuchen Granola
Ofen vorheizen auf 350 Grad.
In einer großen Schüssel verrühren die Hafer, Mehl, Pekannüsse und Gewürze.
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze der Butter schmelzen. Fügen Sie die Ahornsirup, Honig, Vanille, geriebenen Karotten und braunen Zucker. Rühren, bis brauner Zucker vollständig aufgelöst und Gemisch wird gut vermischt ist.
Gießen Sie die feuchten Zutaten über die Hafermischung und rühren, bis der Hafer gut befeuchtet sind.
Übertragen auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Verbreiten Sie die Mischung in eine ziemlich gleichmäßige Schicht.
Backen bei 325 für 35 Minuten - Flipping und Rühren auf halbem Weg. Stir in der Ananas.
Lassen Sie das Granola vollständig abkühlen lassen - etwa 15 Minuten. Test für Knusprigkeit. Das Müsli wird wahrscheinlich eine Cookie artige Textur an dieser Stelle.
Bringen Sie das Müsli in den Ofen und backen bei 300 Grad für 30 Minuten - Rühren alle 10 Minuten. Nachdem er diese Zeit abkühlt, rühren in den Joghurt-covered Rosinen.
Shops und in einen luftdichten Behälter für 10 Tage.
Kochen Anmerkungen von Herrn Frühstück:
Die Karotten und brauner Zucker werden als feuchte Zutaten behandelt, so dass die geriebenen Karotten vollständig gesüßt und aromatisierten - einen kandierte Karotte Effekt.
Falls gewünscht, kann der Zimt und Muskat von 2 und 1/2 Teelöffel Kürbispie Würze, die im wesentlichen Zimt und Muskatnuss ist mit etwas Ingwer und Piment ersetzt werden.
Es ist wichtig, die Joghurt-covered Rosinen am Ende hinzufügen, nachdem das Granola vollständig abgekühlt ist, oder Sie werden mit einem klebrigen Chaos enden. Das können Sie mir glauben. Ich habe es in beiden Richtungen ausprobiert.
Während der ersten Kühlstufe, brechen alle großen Clustern bis die sich gebildet haben. Cluster sind toll, aber wenn sie zu groß sind, werden sie fühlen sich weich und Cookie-like im Vergleich zum Rest des Knuspermüsli.
Alle wunderbaren Aromen von Karottenkuchen in Form von Müsli mit Joghurt-Abdeckung Rosinen die Mattierung spiegeln.
Herr Frühstück möchte Herrn Frühstück für dieses Rezept danken.
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