knusprige Tostones
Tostones sind an der Spitze meiner Liste der kubanischen Lebensmittelpyramide für ihre Einfachheit und tropische Köstlichkeit. Ich sehnte die Aromen des kubanischen Komfort Essen und ging zu 5 Kellereien, bevor ich alle grünen Bananen finden konnte. Ich fühlte mich wie NYC wurde mir ein grausamer Witz spielen, aber leider Beharrlichkeit durchgesetzt, und ich bin eine glückliche Cuban in der Stadt.
Tostones soll, dünn sein und knusprig mit einem Hauch von Limettensaft genossen. Bestellung tostones in einem Restaurant ist risky- es gibt nichts Schlimmeres, als die glorreichen Knirschen von einem knusprigen grünen Wegerich erwartet nur eine dickes und matschig toston zu begegnen. Fry Ihre plantains einmal, zerschlagen sie und wirft sie jetzt wieder braten. Denken Sie immer daran: nur knusprige tostones Träume erfüllen können und machen Wünsche wahr werden.
Wärmepflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Öl sollte tief genug sein, um die plantains zu decken. Ich versuche, flaches Öl zu verwenden, um das Gericht zu machen scheint weniger Mast- SieFormal mentale Illusionen und alle wissen. Da ich weniger Öl verwendet wird, hatte ich sie zu drehen, um knusprig auf allen Seiten zu bekommen. Braten Sie die Bananen in den Reihen, wenn Sie viel machen. Schalten Sie die Kochbananen in das heiße Öl gleichmäßig golden zu bekommen. Übertragen Sie die plantains zu Blatt Papiertuch abtropfen lassen.
Jetzt neu braten Sie den zertrümmerte plantains im heißen Öl gold und knusprig. Lassen Sie die knusprige tostones auf Papierbögen Handtuch und garniert mit Meersalz. Ich mag die Papiertücher mit Salz bestreuen und auf allen Seiten um den Geschmack zu erhalten. Squeeze frische Limetten auf Ihren Cuban tostones direkt vor genießen!