Lancashire Käsefondue Rezept

Dieser Lancashire Käsefondue ist für die gemeinsame Nutzung perfekt. Es dauert gar keine Zeit zu machen und ist voll von sahniger Käsearoma. Dies Käse Rezept ist ein Must-Have.

  • Bedient: 3-4
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht peasy
  • Kosten: spottbillig

Nährwertangaben pro Portion

Guideline Daily Amount für 2.000 Kalorien pro Tag: 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert
  • 150 ml Weißwein
  • 300g Lancashire Käse, zerbröckelt oder geriebener
  • 1 gestrichenen Esslöffel cornflour
  • 1 EL Kirschwasser
  • Knuspriges Brot, in Würfel geschnitten
  • Fondue
  1. Rub das Innere einer kleinen Pfanne mit den Schnittflächen des Knoblauchs.
  2. Gießen Sie den Wein in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie den Käse. Rühren, bis es schmilzt.
  3. Mischen Sie die Speisestärke mit dem Kirschwasser und gießen Sie in den Käse. Rühren, bis die Mischung dick, dabei nicht, es zu lassen fängt und brennt auf der Basis der Pfanne.
  4. Sofort servieren, in einem Fonduetopf, es warm zu halten, mit Brot.

Durch Frau # 's Weekly

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