Creamy Lancashire Käse und Zwiebelkuchen - J

Creamy Lancashire Käse und Zwiebelkuchen - J

Diese Füllung macht einen einzelnen Kreisteil - diese Zeiten entsprechend das Rezept zu 4 Portionen zu erhöhen.

  • 200g Creamy Lancashire geriebenen
  • 80g gehackte Zwiebel
  • 50 ml Wasser
  • 1/2 TL Butter
  • Eine Prise Salz
  • Eine Prise weißen Pfeffer
  1. Setzen Sie die Zwiebeln, Wasser und Butter in einer Pfanne erhitzen und zum Kochen bringt, dann Jahreszeit mit Salz und Pfeffer
  2. Erlauben Sie, bis nur zart zu kochen dann vom Herd nehmen und abkühlen
  3. Lassen Sie die Flüssigkeit ab, wenn kalt
  4. Halten Sie den Käse auf der einen Seite und fügen Sie, wenn Sie den Kuchen zusammenbauen

Mürbeteig (für 4)

  • 200 g Mehl
  • 100g Butter
  • 3 Eigelb
  • Salz
  • Wasser zu binden
  1. Das Mehl in eine Schüssel mit Salz und reiben Sie die Butter bis Krümel Konsistenz
  2. Machen Sie einen Brunnen und fügen Sie die Eier und ein wenig Wasser und mischen, bis eine glatte Paste entsteht
  3. Frischhaltefolie und im Kühlschrank lagern, bis sie benötigt
  1. Den Teig ausrollen auf die erforderliche Dicke
  2. Linie die Basis einer Tortenform mit Gebäck und fügt abwechselnde Schichten aus geriebenem Lancashire Käse und Zwiebel-Mix bis Torte voll ist
  3. Deckel mit einem Gebäck Deckel und Pinsel mit Eiwäsche
  4. Backen bei 180 ° C für 15 Minuten, bis sie gold

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