Mattar Paneer, vahrehvah_1
Mattar Paneer Rassa. Mattar Paneer rasdar, Mattar Paneer SAARU
- → Gr Paprikas - 5 Stück.
- → Ginger Knoblauch-Paste - 1 Teelöffel.
- → Cumin pdr - 10 Gramm.
- → Cashewnüssen - 5 Gramm.
- → Chilli pdr - 10 Gramm.
- → Korianderblätter - 1 Federn.
- → Öl - 20 ml.
- → Onion - 1 Zahlen.
- → Cumin - 5 Gramm.
- → Koriander pdr - 10 Gramm.
- → Ganz Garam Masala - 1 Prise.
- → Kurkuma - 1 Prise.
- → Tomaten - 1 ml.
- → Peas - 100 Gramm.
- → Salz - 1 zu schmecken.
- → Paneer indischer Käse - 225 Gramm.
- → Cream - 30 ml.
- → Kastoori methi - 3 Prise.
Richtungen
Mattar Paneer kari, Panir matar Shaak, Panner mattar tari Mattar Paneer Tarkari
- braten Cashew Zwiebeln und Tomaten gingergarlic Kurkuma.
- Mischung Zwiebel Ingwer und Knoblauch Tomaten Cashew zusammen.
- Mischen Sie Tomaten in eine Paste.
- Erhitzen Sie das Öl in einem Topf hinzufügen Kümmel und masla Paste.
- Chilipulver, Koriander und Salz und weiterhin für weitere 2 min braten.
- In gekochte Erbsen und rühren mit den Gewürzen zu mischen.
- In Wasser und zum Kochen bringen und zugedeckt köcheln auf kleiner Flamme für 5 min.
- In gebraten Paneer und kochen für 10 Minuten mehr. Sahne
- Schließlich Garnieren mit Korianderblättern.
Heiß mit chapathis, Naan oder parathas. Bedient bis zu sechs Personen.
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