Moonshine Nützliche Hinweise - Fermentieren und Destillieren Basics - Wie Mondenschein ist hergestellt
Also, wie ist Mondenschein gemacht?
Wenn Sie alle Ihre Zutaten direkt in einen werfen nach wie vor und feuern sie bis Sie sicher nicht Mondschein bekommen, werden Sie ein Foul Verkostung wässrige Flüssigkeit erhalten. Ein nach wie vor verwendet wird Alkohol zu konzentrieren und zu reinigen, so dass Sie zunächst eine Quelle von Alkohol haben muss, bevor man es destillieren kann, und das ist, wo Gärung in den Prozess kommt Mondschein des Destillierens.
Der Prozess der Fermentation wandelt bestimmte Arten von Zucker in ein alkoholisches Getränk, während der Fermentation ein eingeführtes Hefe verbraucht den Zucker und wandelt sie in Ethanol (Alkohol) und Kohlendioxid. Der erste Schritt bei der Destillation um eine Flüssigkeit herzustellen und fermentieren, die einen Zucker enthält, dass die Hefe verbrauchen kann, kann dies so einfach wie gewöhnlichen weißen Zucker fermentieren, die mit Wasser gemischt wurden. Die sich ergebende Flüssigkeit, eine Wasch genannt wird, wird dann destilliert, um Verunreinigungen zu trennen und zu entfernen und den Alkohol zu konzentrieren.
Weißer Zucker ist nicht das einzige, was Sie vergären können Ihren Mondenschein zu machen, gibt es eine breite Palette von Möglichkeiten bis vergärbaren Zucker betroffen ist. Zum Beispiel 4 kg Rohzucker, 3 kg Melasse, Brennereien Hefe oder ein Turbo Hefe und 25 Liter Wasser fermentiert und in etwa einer Woche. Destillieren es auf 96% Alkohol und dann Wasser auf 60% nach unten, legen Sie ihn in einigen Eichenchips für ein paar Wochen und dann fügen Sie etwas gebranntem Zucker, sagen 15 Esslöffel Zucker, der karamelisiert wurde und lassen Sie es Alter für eine Weile . Ob Sie es glauben oder nicht, Sie haben gerade Ihren eigenen über Beweis Rum. Eine weiße Zucker Wäsche macht große Fäulnis gut und wenn Ihre Absicht ist einfach Ihre Leber wenden Pastete sein alles, was Sie jemals brauchen werden, jedoch können Sie als dass mit einer wenig Zeit und Mühe, so viel mehr zu machen.
Weißzucker, brauner Zucker, Rohzucker, Fruchtsäfte und Melasse sind Beispiele von dem, was oft als Zucker Wäschen. Sie enthalten große Mengen an Zucker, die durch Hefe ohne besondere Behandlung leicht umgewandelt werden, und Sie können weitere Informationen finden Sie auf der Vorbereitung und auf der Vorbereitung Zucker Wäscht Seite dieses Abschnitts fermentieren. Wenn Sie beabsichtigen, Fusel, Rum, einige Versionen von Wodka zu machen oder Geist Essenzen, um den Geschmack Ihres Mondenschein verwenden werden sie wahrscheinlich alles, was Sie jemals brauchen werden.