Pine Nut Brittle mit Rosmarin Rezept auf Food52
Vor 6 Monaten Bunnie1
Vor 6 Monaten Steven Williamson
Vor 7 Monaten wobblerhyolite
mehr als 2 Jahren RaquelG
Vor etwa 3 Jahren insecureepicure
Ich lehre Kochen und ich verwendet, um dieses Rezept in einer meiner Klassen. Ich versuche, schnell Desserts zu lehren, die kleinen Stücke von süßem und Low-Carb sind. Das spröde ist köstlich.
Vor etwa 3 Jahren Die Haupt Koch
Beeindruckend! Wir haben dies gestern Abend zu Freunden zu geben und schnell entdeckt, wie süchtig es ist! LeeLeeBee Vorschlag folgt, haben wir 2 Teelöffel Backpulver, nachdem sie sie nahmen die Hitze ab, und es kam sehr schön aus. Ein brillantes Rezept!
mehr als 3 Jahre Rohschnitt
Kann ich Erdsymmetrie verwenden diese vegan zu machen?
vor mehr als 2 Jahren Amy Hayes
Ja! Ich habe getan, und es stellte sich heraus schön.
mehr als 3 Jahren Melissa Slattery
Ich hatte ein Verklumpen von zu viel stuirring aber bei mittlerer Hitze und Geduld geglättet Dinge. Sobald die Butter in war dauerte es eine Weile, es vollständig übernehmen zu. Sobald es tat alles war in Ordnung. Mein erster Versuch jemals bei Butter brickle, es ist wirklich fabelhaft Ich habe Probleme nicht jetzt alles in Ordnung zu essen.
mehr als 3 Jahre ElisaVR
mehr als 3 Jahre Dawyd
Der Zucker muss vollständig geschmolzen, bevor Sie die Pinienkerne hinzufügen. Ich fand, dass nur gelegentlich den Zucker unter Rühren, wie es verhindert ein Verklumpen geschmolzen. Außerdem hält die Hitze auf niedrig, während in der Butter und Pinienkernen mischen wird Klumpen verhindern.
Vor etwa 3 Jahren serafinadellarosa
Gerade diese letzte Nacht gemacht und es ist nicht von dieser Welt. Die Pinienkerne und Butter wie auch auf mich gemacht verklumpt. Ich hob die Hitze und der Zucker aufgelockert genug für mich in der Lage sein, zu rühren und gießen.
mehr als 3 Jahre Kim Borland
mehr als 3 Jahre JSykes
Vor etwa 3 Jahren Carswell
Ich Toast die Pinienkerne zuerst. Es verbessert die nuttiness und reduziert restliche Bitterkeit in den Nüssen.
Ich machte dieses erste vor ein paar Jahren und es war ein sehr großer Erfolg. Es ist jetzt eine meiner jährlichen Spenden an die Ablässe der Vorweihnachtszeit.
vor mehr als 3 Jahren koechin
Ich hatte mit einer großen Tasche von rohen Cashewnüssen begabt gewesen, so dass ich geröstet sie und arbeitete sie in diese spröde. i für das Top-Beregnung Salz verwendet, um ein Rezept für Granatapfel Salz, das weihnachtlich rosa aussah. weiß nicht, ob es viel von einem Geschmack Unterschied gemacht, aber es sah sicher gut. erstaunliche Rezept, danke für mich eine andere Küche Geschenk Rezept geben.
mehr als 3 Jahre Ms. T
Oooh, was für eine schöne Wendung! Glücklich, dass mein Rezept Ihr Ausgangspunkt sein könnte :)
mehr als 3 Jahre LeeLeeBee
Dieses Rezept war so, so gut. Irgendwelche Gedanken darüber, ob das Hinzufügen Backpulver, wie in der traditionellen Erdnusskrokant wird Luftigkeit und Crunch erhöhen?
mehr als 3 Jahre Ms. T
Hmmm. Ich habe nie versucht es, aber bitte berichten, wenn Sie es versuchen! Gut, dass Sie gerne das Rezept :)
mehr als 3 Jahre Ann Wilson
Ich gehe davon aus der spröde wird ‚hart und knackig‘ bleiben, wenn es richtig verpackt ist. Senden einige für Urlaub, Geschenke. Wer noch Anregungen zu Verpackung?
mehr als 3 Jahre Ms. T
Ja, so stellen Sie sicher, dass es vollständig abgekühlt, bevor Sie es nach oben in einem luftdichten Behälter verpacken. Normalerweise verwende ich Kunststoff-Lebensmittel-Geschenk-Taschen aus dem Container Store, mit Band gebunden. Ich bin sicher, dass eine Keksdose / oder Tupperware Behälter funktionieren würden, aber ich würde wahrscheinlich in Wachspapier oder Plastikfolie innen wickeln.
mehr als 4 Jahren ChefFace
Yummm. Machte diese zweimal über die Feiertage, es war ein sehr großer Erfolg, vielen Dank für den Austausch;)
mehr als 4 Jahre Bunnie1
mehr als 4 Jahren Karli
Hat jemand Bio-Rohrzucker für dieses Rezept verwendet? Ich habe gerade versucht, das mich zu verwenden - schnell meinen conundrum realisiert. Farbe, der Zucker ist bereits ein hellbraun, so hatte ich keine Möglichkeit zu wissen, wann es bereit für die Pinienkerne war. Schwarz, wartete ich, bis der Zucker waaayyy zu dunkel / verbrannt war (nachdem es für 10 Minuten kochen lassen, pro Anweisung des Rezepts). Gibt es eine Temperatur, dass der Zucker vor der Inbetriebnahme in den Pinienkernen enthalten sein sollte? Hat jemand unter den Zucker gebräunt, bevor sie in den Nüssen setzen - dann nicht hatte es sich als richtig?
4 Jahre vor über hardlikearmour
hardlikearmour ist ein vertrauenswürdiger zu Hause kochen.
Ich benutze Bio-Rohrzucker für Karamellen die ganze Zeit machen, damit ich weiß, was du redest. Ich finde die Pfanne kippen und Kontrolle, was eine dünne Schicht aus Zucker sieht aus wie hilft die Farbveränderung besser sichtbar zu machen. Der Zucker verwandelt einen schönen goldbraun in der 325-330º F-Bereich.
mehr als 4 Jahren Karli
Vielen Dank! So hilfreich. Der Versuch, wieder.
5 Jahre vor über cheese1227
My oh my! Ich diene morgen machte dies nur als Beilage zu einem Blutorange und Fenchel-Salat servieren. Es ist fabelhaft!
mehr als 5 Jahren Choirbell
Ich habe diese spröde für Weihnachten und es war ein großer Erfolg. Jeder liebte die leicht süß, salzig leichten Röstaromen. Es war eine schöne Folie für alle die zu süß Leckereien auf dem Weihnachtstisch!
vor mehr als 5 Jahren Chop Chop
Machte diese für Weihnachtsgeschenke aus der Stadt zu schicken. Eine andere Konfekt sicher. Liebe es. So tat die receipients. Ich hatte ziemlich viel selbst in dem Prozess.