Plum Pudding Rezept - Machen Sie das Beste Weihnachtspudding
Plum Pudding, ein Christmas Pudding, ist seit Jahrhunderten am Weihnachtstag serviert. Das traditionelle Plumpudding wird in einer Flamme serviert, mit einem Zweig der Holly auf der Oberseite fest. Für die Plumpudding-Sauce, ist ein wenig Brandy über den Weihnachtspudding gegossen und im letzten Moment beleuchtet, um die gewünschte Wirkung zu erzeugen. Viele ein beliebtes Plumpudding Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben, die zu den Feierlichkeiten des Ferienhinzufügt. Plum Pudding ist am besten, wenn vier oder fünf Wochen vor Weihnachten gemacht und kann für Monate gelagert werden. Während die viktorianischen Ära, eine Silbermünze wurde im Pudding gebacken, mit dem Versprechen von Reichtum im kommenden Jahr.
Rich Plum Pudding: Stein sorgfältig ein Pfund der besten Rosinen, waschen und ein Pfund Johannisbeeren pflücken, hacken sehr klein ein Pfund frischen Rindertalg, erbleichen und hacken klein oder Pfund zwei Unzen süße Mandeln und eine Unze bittere; mischen das Ganze gut zusammen, mit einem Pfund gesiebte Mehl, und das gleiche Gewicht von Krume Brot in Milch getränkt, dann quetscht und mit einem Löffel gerührt, bis zu einem Brei reduziert, bevor es mit dem Mehl vermischt wird. Schneiden Sie in kleine Stücke 2 Unzen je konservierter Zitrone, Orange und Zitronenschale, und fügen Sie ein Viertel einer Unze Gewürzmischung; Viertelpfund feuchten Zucker sollte mit einem dreizackigen Gabel mit acht Eiern und gut geschlagen zusammen in ein Becken, gestellt werden; rührt dies mit dem Pudding, und es eine richtigen Konsistenz mit Milch machen.
Weihnachtspudding
ALTENGLISCH WEIHNACHTSPUDDING
Ein RICH WEIHNACHTSPUDDING
Ein gutes Weihnachts PUDDING
MISCHEN VON ZUTATEN FÜR Plumpudding
„. Im Hinblick auf das Mischen der Bestandteile, verschiedene Modi eingesetzt werden die Eier werden immer vorher in einem getrennten Zustand oben schlagen, und die Milch, Gewürze, Mehl, und Krümel werden nach und nach zugesetzt, und nacheinander oben schlagen, wobei ich den . Rindertalg und Obst als nächstes, und der Schnaps letzten in einigen Fällen jedoch wird dieser Prozess umgekehrt, und die Eier werden zuletzt zugegeben, aber im allgemeinen, die Eier und Milch, das Mehl, Rindertalg und Obst, und die Gewürze, gehen zusammen."
„Ein großer Unterschied rätselhaft ist offensichtlich in der Zeit für das Kochen der Puddings jeden Eingang gerichtet. Dies scheint von der Art der Zusammensetzung abhängen und dem Anteils an Bindematerial. Wir haben einen Vergleich aller Einnahmen eingeleitet, indem das Gewicht zu reduzieren die Zutaten auf den durchschnittlichen Standard und haben den folgenden unabhängigen Abzug erhalten: