Rindfleisch Shish Kabobs auf dem Grill, Grilling Companion
1 Wenn Sie Bambusaufsteckspindeln verwenden, starten, indem sie in Wasser unter Verwendung einer Schale oder einem Papiertuch Untertauchen sie unter Wasser zu halten. Lassen Sie sie für 30 Minuten einweichen. Wir verwenden Doppelspieße wie es einfacher macht, ohne drehen sich die Zutaten auf dem Spieß drehen zu müssen. Sie können zwei Bambusaufsteckspindeln verwenden oder einige Doppel Zinke Spieße kaufen.
5 Bratspieß ewe (na ja, Spieß Rindfleisch in diesem Fall. Lamm kabobs sind ein anderes Rezept). Wir möchten zwischen Zwiebeln und Paprika wechseln, da sie auf das Fleisch großen Geschmack hinzufügen beim Kochen. Wir werfen auch die Pilze in ab und zu. Die Zwiebel, Paprika und Fleisch gut spielen mit den Pilzen. Es ist schön, das Fleisch und Gemüse zusammen so gut kennen zu sehen.
6 Nachdem die kabobs Montag an dieser Stelle etwas Öl auf dem skewered Fleisch und Gemüse putzen, um sie zu halten, kleben bleibt.
7 Prep der Grill. Wenn Gas, Wärme des Grills auf hoch für 10 Minuten vor dem Kochen. Wenn auf Kohlen kochen, ist es am besten, natürliches Hartholz Holzkohle zu verwenden. Fügen Sie genug Kohlen eine hohe Hitze kochen für 10 bis 15 Minuten.
8 Grill ‚em. Legen Sie die Spiesse auf dem heißen Grill direkt über der Flamme oder Kohlen. Halten Sie den Deckel offen, da wir auf direkte Hitze kochen. Grill für 10 bis 12 Minuten, Drehen um 90 Grad alle 4 Minuten, bis das Fleisch auf die gewünschte Höhe der Garheit gekocht wird. Entfernen Sie die Kabobs vom Grill und lassen Sie sie vor dem Servieren für 3 oder 4 Minuten ruhen.
9 Fleisch auf einem Stock!
Jetzt können auch Sie dieses wunderbare kabob Rezept Rindfleisch Shish genießen. Immer wieder kommen unsere anderen Schaschlik Rezepte und andere Verwendungen für Spieße zu sehen.