Strawberry Bier Lemonade - Die Beeroness
Der Sommer ist fast hier. Grillen, faule Nachmittage auf der Veranda Schaukel, lange Tage am Strand, Musik und Kartenspielen auf der Terrasse bis zum frühen Morgen. Mir ist klar, dass ein Kühlschrank voller Bier Handwerk nicht immer die Massen gefallen, aber ich will die Aromen verleihen, die so schön jemand sind, können sie in fast alles genießen, das aus meiner Küche kommt. Dies ist meine Version eines Erwachsenen Punsch, ein schmackhaftes Das Publikum, die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre nicht-Bier liebenden Freunden zu dem Getränk vorstellen, dass Sie gekommen sind, zu lieben.
Für dieses Rezept habe ich Schöne Blonde von Knee Deep. Mit Aromen von Zitrusfrüchten auf Gras hin, gab es diese eine strukturierte tartness mit unerwarteten Geschmacksnoten stanzen. Ich habe es wirklich genoss die Art und Weise der Beeren und Zitrus durch die erdigen Töne dieses Bieres ergänzt wurden, sie zusammen wie ein Mann zusammengesetzt Getränke mit nur ein paar einfachen Zutaten zu bringen. Nehmen Sie sich etwas Pflege ein Bieres für dieses Rezept, auf der Suche nach einem Blonden Ale oder einem amerikanischen Pale Ale mit niedrigen Hopfen und Noten von Zitrusfrüchten in der Auswahl.
Strawberry Lemonade Bier
2 Tassen Erdbeeren, geschält und gehackt
1/2 Tasse Weißzucker
1/2 Tasse frisch squeeszed Zitronensaft
1 große Flasche blonde oder helles Bier (1 pint, 6 Unzen)
Fügen Sie die Beeren, Zucker und Zitronensaft zu einem Krug. Lassen Sie für 10 Minuten, bis der Zucker bei Raumtemperatur stehen zu lösen und den Beeren zu beginnen zu brechen. Fügen Sie das Bier und Eis und rühren zu kombinieren. Passen Sie die Zitrone und Zucker nach Geschmack.
* Tipp: Wenn Sie durch das Eis verwässert nicht den Stempel werden wollen, verwenden Sie gefrorene Erdbeeren anstelle von Eiswürfeln.
Craft Beer Fotografie
