Südliche Deep Fried Chicken - knusprig Rezept
Süd frittierte Hähnchen hat geschmeckt nie besser mit diesem knusprig Huhn Rezept. # Xa0; Mit diesem Rezept das Huhn saftig bleibt, ist mit Geschmack verpackt und bleibt knusprig und knackig.
Bekomme ich nur so aufgeregt sprechen über Southern Fried Chicken, die saftig ist, knusprig und knackig? # Xa0; Boy macht dieses Huhn klingt gut! # Xa0;
Wenn Sie für ein paar gute Essen fertig sind empfehle ich Ihnen Ihre Friteuse abzustauben und mach dich bereit # xa0 zu kochen; Southern Fried Chicken # Xa0, der einfache Weg # xa0. Ich bevorzuge es frittiert ich Huhn in dem Komfort von mir zu Hause meiner altmodisch Friteuse mit # xa0.
Durch meine Friteuse verwendet, kann ich fast immer garantieren, dass mein Huhn genau richtig herausstellt. # Xa0; Übrigens, wenn Sie eine Friteuse verwenden, Kochen # xa0; knusprige Hähnchen # Xa0, wirklich nicht einfacher bekommt.
Wenn Sie nicht über eine Friteuse eine so bald wie möglich kaufen. # Xa0; In der Zwischenzeit können Sie einen schweren Boden verwenden oder Gusseisen Pfanne, um die gleichen Ergebnisse zu erzielen. # Xa0; Gönnen Sie sich heute durch eine Portion frittierte Hühnchen kochen. Hier ist das Rezept zu folgen.
Südliche Tief Fried Chicken
- 2-1 / 2 bis 3 Pfund Friteuse Huhn, Schnitt in 8-10 Stücke
- 2 Tassen Buttermilch
- 6 Eigelb
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Zucker weniger Cornflakes (plain)
- 2 Esslöffel Gewürzsalz
- 2 Esslöffel Knoblauch
- 2 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Geflügel Saison
- Speiseöl für Fritteuse
Kochgeschirr und Utensilien:
Wie immer der Schlüssel zum großen Kochen ist die Vorbereitung und Qualität der Zutaten.
- Waschen Sie Huhn und trocken tupfen mit Papiertüchern. Gießen Sie Buttermilch in eine große Schüssel geben. Legen Sie das Huhn in einer Schüssel und genießt für etwa 4 Stunden im Kühlschrank.
- Jetzt ist es Zeit, um Ihre Mischung zu bilden. In einer anderen großen Schüssel zerdrücken und Cornflakes. Nach dem Zerkleinern Cornflakes Mehl, Gewürzsalz, Knoblauch, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer und Geflügel würzen.
- Nach etwa 4 Stunden entfernen Huhn aus dem Kühlschrank.
- Platzieren Sie Eigelb in eine kleine Schüssel geben und schlagen, bis glatt.
- Suchen Sie sich einen Papier- oder Kunststoffbeutel, der verwendet wird, um das Huhn zu schütteln. Legen Sie nun genug Mischung ein Stück Huhn in die Tasche zu beschichten.
- Tauchen Sie ein Stück Huhn in die Eigelb und dann schütteln Sie das Huhn in der Mischung. Tun Sie dies zweimal für jedes Stück Huhn. Lassen Sie Ihr Huhn für etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur sitzen vor dem Braten.
- Folgen Sie den Anweisungen auf Ihrem Fritteuse für die Vorbereitung und Heizung Ihres Öl. Wenn das Öl ist bereit, Ihre Hähnchen in Friteuse und kochen, bis getan. Das Huhn sollte goldbraun sein, mit einer Zange das Huhn bei Bedarf drehen. Sie nicht die Friteuse überfüllen.
Tipp: Wenn Ihr Huhn frisch geschlachteten ist, können Sie das Blut ziehen weg von Ihrem Huhn in kaltem Wasser für bis zu 2 Stunden einweichen. Genießen Sie Ihren südlichen Tief Fried Chicken.
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