Taho (Silken Tofu mit Karamell-Sirup und Tapioka-Kugeln), Letzte Rezepte
Ich liebe taho seit ich ein Kind war; Ich liebe es, die taho Anbieter genau seidig Tofu in transparente Plastikbecher Schaufel (er tut es mit 2-3 Tassen zu einer Zeit) und sah, wie schön und köstlich der goldene dunkele Karamell-Sirup bedeckt das weiße samtig Tofu ... oh, yum! (Wie ich wünschte, ich kann das in einem Foto einzufangen, ich habe mein Bestes versuchen, aber ich war einfach nicht wirklich mit der Kamera begabt * seufz *.)
Als ich mit meinen Kindern schwanger war, war taho mein Lieblings-Snack. Es war eine einfache Möglichkeit, Protein zu erhalten und mein Verlangen nach Süßigkeiten zu befriedigen. Schade, dass die taho Verkäufer nicht mehr durch unsere Straße passieren, unsere Eigentümergemeinschaft, aus Sicherheitsgründen erlaubt keine Anbieter in.
plus Baby Tapioka Bälle ..
und goldenen Karamell-Sirup
= Köstlich. ) Ich liebe taho!
Seidentofu
Baby Tapioka-Kugeln (Sie können dies auch kaufen bereits gekocht)
Caramel-Sirup
1 Tasse Zucker
3/4 Tasse Wasser
Koch Tapioka-Kugeln in einem Topf mit vielen Wasser;
Machen Sie den Karamellsirup: Setzen Sie Zucker in einem Topf mit schweren Boden, kochen, bis es braun fügen Sie dann water..be vorsichtig, der Zucker sehr heiß ist, wird es beschlagen, wenn sie mit Wasser vermischt. Zum Kochen bringen, kochen für ca. 2 Minuten, dann etwas abkühlen, bevor Sie.
Scoop gekühlt Seidentofu in kleine Dessertbecher / Gläser mit breiten Rande trinken, fügen Sie einige Tapioka-Kugeln und Karamell-Sirup. Genießen!