Thalipeeth Rezept
Gelangweilt von Essen typisch poha und upma mit Tee? Zeit, um eine neue Wendung zu Ihrem Wochenende Snack Zeit zu geben, um einen leckeren und gesunden Herz Thalipeeth machen! Thalipeeth ist sehr einfach zu machen und kann in vielerlei Hinsicht und das auch auf das Klicken Sie mit dem Finger hergestellt werden.
Vorbereitungszeit. 15 mts
Kochzeit. 20 mts
Bedient. 2 bis 3 Personen
Zutaten:
- 1 Tasse ganze Weizenmehl
- 1/2 Tasse Jawar Flour
- 1/2 Tasse Reismehl
- 1/2 Tasse Besan / Gramm Mehl
- 3/4 Tasse Thick Poha
- 1" Stück Ingwer
- 4 Green Chillies
- 2 TL Korianderpulver
- 1 TL Garam Masala
- 1 tsp Kümmel
- 1/2 TL Ajwayan / Carom Samen
- 2 TL rote Paprika-Pulver
- 1/2 TL Kurkumapulver
- 1 Tasse fein gehackte Blätter Koriander
- 2 EL Sesamsamen
- 1/4 Tasse fein gehackte Zwiebel
- Nehmen Sie Vollkornmehl, Jawar Mehl, Besan, Reismehl, getränkt poha in einer Rührschüssel.
- In Korianderpulver, Garam Masala, rotes Chilipulver, Kurkuma, Kümmel, ajwayan, Ingwer und grüne Chilipaste, Salz nach Geschmack, Zwiebel, Finley gehackte Korianderblätter.
- Mischen Sie alles sehr gut zusammen.
- Starten Sie Wasser hinzufügen und kneten sie zu festen Teig in.
- Halten Sie es für 15 mts ruhen.
- Nimmt Platte rollen, über jenen Ort Aluminiumfolie, streut Hand voll Wasser über Folie.
- Nehmen Sie kleine Kugel aus thalipeeth Teig und beginnen zu glätten es fkat Brot zu machen.
- Poke eine ganze im Zentrum von thalipeeth, streuen Sesam.
- Fügen Sie 1/2 TL Öl über heiße Pfanne.
- Legen Sie thalipeeth, legen Sie vorsichtig die Kanten und eine separate Folie aus thalipeeth.
- Decke und kocht, bis eine gute goldene Flecken bekommt.
- Flip und lassen Sie es für andere 3 bis 4 m kochen.
- Heiß servieren mit Gurke, Raita oder Flugzeug Joghurt!