Three Kings Kuchen-Weisen Weisen Rezept Advent Epiphany backen süße Leckerei

Viele europäische und hispanische Christen feiern die Weihnachtszeit - und insbesondere der Besuch der Weisen zu Jesus - „Drei Königs Cake“, indem sie Entdecken Sie die unten Rezepte, eine Version zu finden, die Ihren Geschmack entspricht. Und vergessen Sie nicht ein verstecktes Symbol des Babys Jesus, wie ein trockener Bohne, eine ganze Mandel, oder eine kleine Krone aus goldenen Stanniol aufzunehmen. Wer bekommt dieses Stück Kuchen wird gesagt sein und gesegnet!

Mexikanische Königskuchen (La Rosca de Reyes)

Glasur
  • 1 Ei, geschlagen und mit 1 EL Wasser

    1. Auflösen Hefe in warmem Wasser.
    2. Nehmen Sie sich für 5 Minuten.
    3. Wärme Milch, Zucker, Salz und Butter zu erwärmen (105-115 Grad).
    4. Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mehl, Hefe Mischung, Milchmischung und Ei.
    5. Gut mischen.
    6. Fügen Sie genug restliche Mehl zu einem weichen Teig zu bilden.
    7. leicht Mehled Oberfläche ca. 10 Minuten kneten auf.
    8. Platz in gefettete Schüssel, drehen zu beschichten oben.
    9. Deckel und läßt an einem warmen Ort, bis Doppel - ca. 1 Stunde.
    10. Leicht in Rosinen, kandierte Früchte und Nüsse kneten.
    11. Platz in gefettete Schüssel, drehen zu beschichten oben.
    12. Deckel und läßt an einem warmen Ort, bis Doppel - ca. 45 Minuten. (Dies ist zum zweiten Mal.)
    13. Auflegewerkzeug Teig und die Baby-Figur einzufügen.
    14. Form, die einen runden Laib; bildet ein 4-Zoll-Loch in der Mitte und schiebt Teig in einen Ring ( „rosca“) etwa 8 Zoll über.
    15. Setzen Sie auf gefettetes Backblech legen.
    16. Butter die Außenseite einer 3 oder 4-Zoll-Custard dish und es in das Loch gesetzt.)
    17. Lassen Sie uns Brot Anstieg an einem warmen Ort für 30 Minuten.
    18. Machen Sie entweder die Glasur und Pinsel auf Brot
    19. Drücken ganze kandierte Früchte und ganze Nüsse auf
    20. Sprinkle oben mit Zucker.

    Anstelle der Glasur, versuchen Sie diese Alternative:

    Glasur
  • 3 Tassen Puderzucker
  • 6 EL Butter
  • 2 Esslöffel Milch
  • 2 Esslöffel Vanille

    Spanisch Epiphany Brot

  • Ofen auf 180 ° C (350 ° F)
  • Zubereitungszeit: weniger als 30 Minuten
  • Wartezeit: 15 + 90 + 90 Minuten
  • Kochzeit: 35-40 Minuten
  • Kosten: Moderate
  • Schwierigkeitsgrad: Mittel

  • 450 g (3 c.) Weißes Mehl
  • 75 g (1/3 c.) Butter
  • 75 g (1/3 c.) Zucker
  • 25 g (1 oz.) Frische Hefe, gelöst in 140 ml (1/2 c.) Warmwasser
  • 2 TL. Zitronenschale
  • 2 TL. Orangenschale
  • 2 Eier + 1 Eiweiß, gut geschlagen
  • 1 EL. Brandy
  • 1 EL. Orangenblütenwasser
  • Eine Prise Salz
  • 1 Silbermünze, Porzellan Figur, trockene Bohnen, oder ganz Mandel (Wahl)

  • Große Stücke von kandierten Früchten
  • Mandelblättchen
  • Eine Silbermünze oder trocken bean

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